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食谱|阳光明媚99
胡萝卜是营养丰富的蔬菜 ， 今天用它来做一道升级版的蒸花卷 ， 发好的面团擀成面片 ， 抹上小鲜侣再撒上胡萝卜碎、青椒碎卷起来 ， 切小段 ， 用一根筷子压一压 ， 转一转 ， 再入锅蒸一蒸就完成了；
蓬松暄软白色花卷 ， 点缀着红色的胡萝卜碎 ， 颜值超高 ， 口感鲜美 ， 营养丰富 ， 孩子一次能吃三！

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材料
【食谱| 阳光明媚99胡萝卜是营养丰富的蔬菜|一根胡萝卜，一碗面粉，筷子压一压，转一转，上锅蒸一蒸，轻松搞定营养早餐，太美味了！】面粉400克、胡萝卜90克
水230克、酵母粉4克
青椒80克、香油10克
食盐适量
做法

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1.面粉倒入盆中 ， 加入酵母粉；

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2.倒入水开始和面；

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3.和成光滑的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵；

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4.青椒胡萝卜清洗干净；

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5.分别切成小颗粒备用；

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6.面团发酵至两倍大；

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7.放在栈板上排气擀成长方形的薄面片 ， 抹上一层香油；

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8.撒上适量的盐；

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9.撒上切好的青椒胡萝卜碎粒；

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10.从一端折起来 ， 切小段；

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11.用筷子从中间向下压一下；

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12.两边对折两端捏紧；

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13.围绕食指转一圈 ， 两端压实收口向下放；

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14.直接放入万慕智能升降锅；

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15.中火蒸13分钟 ， 再闷两分钟即可出锅；

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16.香喷喷的花卷出锅啦~~~咸香可口 。
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来源：每天教您一道菜

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