生食|对身体很有营养的3种食物，值得天天吃，美容养颜、去除皱纹！

【 生食|对身体很有营养的3种食物，值得天天吃，美容养颜、去除皱纹！】

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山楂
山楂可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。山楂中含有大量的花青素，可以抗氧化和清除自由基，还能抵御紫外线对皮肤的伤害，因此，山楂有淡化色斑的作用。

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甜菜
甜菜也叫红菜头，吃起来有淡淡的甜味，是一种营养价值很高的蔬菜。可以提高人体的免疫力，还能起到解毒，止血的作用。是核黄素、铁以及维生素A和维生素C的来源。可以凉拌，也可以做成蔬菜沙拉。又可加香料腌食，或浸泡於糖醋汁中。富含膳食纤维，可促进肠道循环，通便作用。

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霸王花
霸王花富含植物蛋白，可以帮助身体排出重金属；具有蠕动肠道，解决便秘问题；具有抗衰老抗氧化作用，对人体具有很大帮助。全花可生食或加工，生食清脆润滑，香甜味美。炒熟香甜清脆，煮汤品味清甜，做火锅更是极品。将鲜花放沸水中冲泡或煮沸数分钟，加冰糖晾凉了再喝，比菊花茶更香醇。霸王干花煲老鸡、大骨已经是华南名菜，脍炙人口。
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