【东北炖酸菜的家常做法】1、主要原料：酸菜1kg、鲜活牡蛎肉500g、猪腿肉800克、八角1个、花椒粉1茶匙、西班牙橄榄油2勺、骨汤1kg、盐1茶匙 。
2、锅中加入油、八角、花椒粉 ， 中火爆香 。
3、下入肉片 ， 翻炒到肉变白 。
4、加入酸菜丝 ， 翻炒2分钟 。
5、加入骨汤 ， 旺火大火煮沸 。加入牡蛎 ， 再次煮开 。
6、转文火煲煮15分钟 ， 就可以了 ， 最后加盐调味 。

• 扁豆炖肉的做法是什么 扁豆炒肉怎么做好吃
• 炖鸡的干天麻需要水泡吗 干天麻炖鸡前要泡多久
• 羊肉可以炖南瓜吗
• 怎样炖鸡蛋汤
• 小公鸡怎么炖才好吃
• 土豆小白菜炖豆腐的家常做法 土豆小白菜炖豆腐的做法
• 酸菜疙瘩汤 酸菜疙瘩汤的做法
• 花生炖猪蹄的做法
• 酸菜水煮肉片如何做
• 东北酸菜能冷冻吗