【文章笑言按我国传统民间习惯|立冬进补食物怎么选？素食补冬同样不惧寒】在冬季上市的蔬菜中 ， 除大白菜外 ， 还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等 。 这些蔬菜中维生素含量均较丰富 ， 要经常调换品种 ， 合理搭配 ， 补充人体维生素需要 ， 而且这些都是素补的大好食材 ， 不容错过！

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我国民间有“三九补一冬 ， 来年无病痛”的谚语 。 意思是说 ， 人们经过春、夏、秋的消耗 ， 脏腑的阴阳气血会有所偏衰 ， 合理进补既可及时补充气血津液 ， 抵御严寒侵袭 ， 又能使来年少生疾病 ， 达到事半功倍的养生目的 。 愿这些天赐的美好食物 ， 伴您度过一个温暖的冬天！
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