塑料袋能否装得下食品安全( 三 )


专家提醒 , 尽量不要用塑料袋装温度太高的食品 , 过热的食品要先冷一冷再装 。因为在高温下 , 塑料袋容易被烫坏 , 挥发出一些对人体有害的化学物质 , 轻则引发头晕、恶心 , 重则有致癌可能 。专家解释说 , 对于塑料袋来说 , 油就是一种溶解剂 , 一般来说 , 含油的食品和塑料袋接触两小时后 , 迁移出的化学分子会到达高峰 。
此外 , 专家提醒 , 即便是符合国家标准的食品用塑料袋 , 也不能和食物一起用微波炉长时间加热 。