变性|叶黄素、玉米黄质促进眼睛健康
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黄斑存在于视网膜上直径大约五毫米的黄色斑点 , 随年龄增加 , 该色素颜色自然退化 , 因而会增加年增性黄斑变性(AMD)风险 。 黄斑变性是造成50岁以上人群失明的主要原因 , 美国黄斑变性导致的失明较青光眼、白内障和糖尿性视网膜病变三种常见病致盲人数总和还多 。 我国60-69岁黄斑变性发病率发病率为6.04%-11.19% 。
自食物中的胡萝卜素可减弱蓝色光对眼睛感光细胞 , 视感细胞和视锥细胞的伤害 。 太薄的黄斑色素无法阻挡蓝色光对眼睛细胞的伤害 , 维持高水平的黄斑胡萝卜素和黄斑色素 , 是保护眼睛健康和预防年增性黄斑变性AMD的有效途径 。研究表明 , 持续食用黄斑胡萝卜素可以大大增加黄斑色素和提高相对敏感度 。
研究发现 , 每天17毫克的内消旋玉米黄质 , 3毫克的叶黄素和2毫克的玉米黄素剂量可以显著地增加黄斑色素 。 如缺少内消旋玉米黄质时黄斑色素并没有增加(每天20毫克的叶黄素和0.86毫克的玉米黄素) 。含有内消旋玉米黄质的补充剂可增加黄斑色素 , 并能加强早期黄斑变性的相对敏感度, 黄斑胡萝卜素可最大化地增加早期黄斑变性患者黄斑色素及其相对敏感度 。
【变性|叶黄素、玉米黄质促进眼睛健康】富含胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素的食物有: 胡萝卜、西兰花 , 西红柿 , 南瓜 , 甘蓝、芒果、柑橘、黄玉米以及一些深色蔬菜等 。 祝您视力健康!!!
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