年过60岁以后,为什么要补充叶酸?一文学习下( 二 )


年过60岁以后,为什么要补充叶酸?一文学习下
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这种贫血症状可以通过补充叶酸 , 进行预防 。 因为叶酸叶酸身体造血所需要的原料之一 , 而叶酸又只能从食物中补充 , 缺少叶酸会导致身体造血功能衰退 , 从而引发贫血 。
这些问题都是老人在生活中 , 经常会遇到的疾病之一 。 也是危害老人健康的罪魁祸首 。 如果在平时的生活中 , 能够适当地补充一点叶酸 , 或许就能够避免这些可怕的病症 。 但是补充叶酸 , 又要如何开始呢?哪些食物中含有这种神奇的物质呢?
补充叶酸有益健康 , 但是怎么补、补多少呢?
根据世界卫生组织的规定 , 一个健康的成年人 , 每日应该补充的叶酸量 , 大约在0.4--0.8毫克之间 , 这样的剂量才能够起到抵御疾病的效果 。 但是如果略微超过一点 , 也不用太过慌张 。 因为叶酸属于水溶性维生素 , 也就是说人体可以利用水分将其溶解 , 进而排出体内 。 即使吃得多了一点 , 也不会影响到人的健康 。
补充叶酸应该吃什么?
动物肝脏类食物
叶酸属于维生素b族 , 存在于一些动物的内脏器官中 。 适当地吃一点 , 就能够满足身体所需 。 但是内脏中也可能含有过量的胆固醇 , 所以即使要食用 , 也不要吃得太多 。 除了动物内脏外 , 在一些鱼类的体内 , 也留有叶酸成分 , 而且鱼肉大多是蛋白质 , 吃鱼比肉更好 。
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绿色蔬菜
相比起肉类食物 , 蔬菜中藏有的叶酸 , 只会分量更多 。 比起动物内脏之类的食物 , 蔬菜更加适合老人们食用 。 比如菠菜、芹菜、菜花等常见的植物 , 平时在做饭的时候 , 让餐桌上多一点绿色 , 或许对健康也大有帮助 。
但是补充叶酸也要注意 , 由于叶酸可溶于水 。 所以流失的速度也相当快 , 所以补充叶酸是一项长期的任务 , 唯有在平时注意及时补充 , 才能保证身体的长寿加快 。