高血压患者容易缺钾,哪些食物能补钾?一文参考下

与高钠饮食一同走来的还有低钾问题 , 就像一个人的两条腿 , 两边短都不行 , 都会影响身体正常前行 。 相信很多人都知道一个词语 , 那就是“补钾” , 听说是听说过 , 但是应该怎么做呢?很多人不知道如何下手?调整自己的饮食吗?若真如此 , 又应该怎么吃呢?接下来就具体和大家说一说 。
01首先问大家一个问题 , 为什么要补钾?
有人说补钾可以降血压 。
高血压患者容易缺钾,哪些食物能补钾?一文参考下
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没错 , 就是这个道理 , 主要和元素的渗透机制有关 , 本来身体里是钠离子的天下 , 在它的作用下 , 血压持续升高 , 渗透压加大 , 每个细胞都变肿了 。 不仅如此 , 钠离子还会使坏 , 把钙离子从身体赶走 , 少了钙离子的作用 , 骨骼就会出现问题 , 所以 , 老年人患上高血压的话 , 不仅会头晕、水肿 , 还容易骨质疏松 。
平时医生会让患者少吃盐 , 就是为了从“控盐”这个角度降低血压 , 但是 , 也有部分患者是盐敏感性 , 即便年龄不大 , 也有可能血压升高 , 对于这部分患者来说 , 就要从“补钾”这个角度来预防 。
钾离子在和钠离子进行工作的时候 , 不仅泵回的钾离子多 , 还能让泵出的钠离子也变多 , 相当于身体内的钠离子越来越少 , 自然而然地压也会慢慢降下来 。 所以 , 高血压患者可以通过补钾的方式控制血压 , 健康者也可以通过这个方式预防血压升高 。
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02那么 , 怎么样吃可以补充足够的钾呢?
多吃菜
吃菜的数量要比普通人多 , 这样才能补充足够的钾 , 而且它不会占肚子 , 可以多吃一些 , 同时补充维生素 , 都是对人体有益的 。 比如说冬瓜、茄子、西红柿等 , 简单烹饪后就可以吃 , 等菜吃差不多了 , 再吃其他食物 。
多吃水果
在吃水果的时候 , 不仅需要看钾含量 , 还要看热量和糖分 , 防止引起肥胖和血糖问题 , 综合比较下吃橙子(含钾662毫克)、木瓜(含钾1214毫克)之类热量低的水果更合适 。
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薯类、杂粮当作主食
推荐大家吃芋头 , 可以当主食吃 。 其实薯类食物都能放心食用 , 包含的钾元素很多 。 用绿色菜+薯类的搭配方式去吃 , 补钾效果很好 。 爱吃米饭的朋友 , 可以在煮饭时加上红豆、燕麦、高粱、山药、土豆等 , 放在锅里一起煮 。
以上三点是关于饮食的建议 , 大家可以照着吃 , 另外 , 在做菜的时候少不得要放盐 , 如果还像以前那样放 , 血压还是不容易降下来 , 最好换成低钠盐 , 到超市里逛一逛 , 多对比几个品种 , 选择含量最低的那个即可 。
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高盐饮食这个问题真的很令人头疼 , 它对血压的影响是有目共睹的 , 但是 , 多年的饮食习惯摆在那里 , 短时间内很难改变 , 所以 , 真想血压平稳 , 首先自己要有深刻的意识 , 包括对疾病的认识 , 对正确食盐量的认识 。
如果可以提高对自己的要求 , 别人控制在6克以下 , 自己狠下心控制在4克以下 , 或许能起到更好的效果 。
家里的饭菜我们尚且能控制 , 但是饭店大厨做的菜我们就无法控制了 , 所以 , 只有少下馆子 , 自己多动手 , 不要嫌麻烦 , 若要在口腹之欲和身体健康之间选择一个 , 相信大多数人都会选择后者 , 那么 , 为什么不能勤快点动动手 , 在家做些健康好吃的美食呢?
另外 , 还需提醒老年高血压患者 , 可能还存在骨质疏松的问题 , 因此 , 在补钾的同时建议与钙同补 , 让血压降下来了 , 骨量升上去 。