哪些零食是“好朋友”
“找呀找呀找朋友,找到一个好朋友”,小宝宝都喜欢跟零食做好朋友,但是,你知道吗,有的零食不但不是宝宝的好朋友,还可能成为威胁宝宝健康的大敌 。而且,有的零食既是朋友又是敌人,那么究竟该怎么去区分是敌是友呢?
蛋糕、饼干等这类含碳水化合物较多的谷类粮食经膨化制成的食品,酥脆易于消化,可适量摄入 。膨化小食品具有香、酥、脆、甜的特点,比较适合宝宝的“胃口” 。但可能含有危害人体健康的铅元素 。长期食用不合格的膨化食品,很容易使血铅超过规定标准,产生急性毒性作用 。宝宝可表现为:精神呆滞、厌食、呕吐、腹痛、腹泻、贫血,甚至可引发中毒性肝炎 。对宝宝来说,铅元素不利于宝宝大脑发育,膨化食品往往是弊大于利,所以,爸爸妈妈还是把膨化食品列入不受欢迎的坏朋友名单吧 。
为了宝宝的健康,要避免宝宝吃膨化小食品 。
水果是各年龄组的宝宝喜欢吃的食物 。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,易被人体吸收 。水果中的有机酸可促进消化,增进食欲 。可溶性的膳食纤维,有预防便秘的作用;水果同时还是维生素C的主要来源 。给宝宝吃水果不讲究科学适度,也会带来祸患,使宝宝得上“水果病” 。因为水果属性有“寒”“热”之分 。如体质偏热的宝宝,吃多了橘子会上火,出现口腔溃疡,口角炎、嘴边起泡,牙龈肿痛,大便干结,眼睛或鼻子发炎,这是由于橘子属于热性水果的缘故 。体质偏寒的宝宝,如果过多食用凉性水果,如西瓜、梨、柿子、猕猴桃等就会出现腹泻或腹部不适 。根据宝宝体质来选择水果,并要注意为宝宝选择和安排吃水果的时间 。
把食用水果的时间安排在两餐之间,或是午睡醒来后,这样,可让宝宝把水果当做点心吃 。可根据宝宝的年龄大小及消化能力,制成果汁或果泥,1~3个月的小宝宝最好喝果汁,4~9个月的宝宝则可吃果泥 。
花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等,含油脂较高,经加工制作后吃起来不但味道很香,还含有人体需要的一些必需脂肪酸、B族维生素、多种微量元素等,这些都是宝宝们长身体时需要的营养素 。
【哪些零食是“好朋友”】此类零食咀嚼困难,年龄小的宝宝很容易将其吸入气管,致呼吸困难甚至窒息 。硬果中油脂含量高,年龄大的宝宝也不宜多吃,一些质量有问题的硬果类食品还可能含有毒素,对宝宝健康不利 。小宝宝吃硬果类食品,最大的问题是难以咀嚼和容易吸入气管,爸爸妈妈可以将硬果食品敲成小碎末以便宝宝食用,硬果类食品对宝宝是利大于弊,可以列入好朋友名单中 。
可以通过品尝来判断是否有质量问题 。对于包装好的硬果类食品,可以通过观察硬果的外观来分辨好坏 。高质量的硬果,一般色泽都比较鲜亮,有光泽,干燥无杂物,不会出现霉斑、虫眼等 。
糖果类零食是纯热量食品,巧克力虽然含有一些蛋白质和脂肪,但主要是提供热量 。这类食品营养价值不高,甜食是造成龋齿的原因之一,粘性的糖果很容易形成许多难刷的牙垢,容易演变成蛀牙 。糖果类不宜作为给宝宝经常选择的零食 。
由于糖果类对牙齿的影响很大,很容易造成蛀牙,影响宝宝牙齿正常发育,为了宝宝健康,还是把糖果类列入坏朋友名单中 。但是这是一个可以控制的坏朋友,可以控制宝宝的食用量 。
吃糖果要注意“适量”的原则,一般每天只需要吃一两块就足够了 。吃糖果的时间,最好是在午餐和晚餐之间,作为加餐吃最好 。给宝宝选择糖果时,可以考虑到宝宝的营养需要 。如果宝宝偏瘦,可选奶糖等,以补充蛋白质和热量;如宝宝缺钙,可选钙质酥糖等 。带黏性的糖果,如巧克力、咖啡、可可类糖最好不要给宝宝吃得太多 。
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