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第四步：将酸菜倒入锅中 ， 配上切好的小米辣 ， 加上一些生抽和蚝油 ， 迅速将其翻炒均匀 。

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第五步：出锅前调入一些食盐 ， 鸡精和胡椒粉少许 ， 中火翻炒一会儿 ， 出锅 ， 这道酸菜炒肉末做好了 。

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你们知道如何腌制酸菜？你们学会这道酸菜炒肉末的做法？（所有图片来自网络）
来源：环球品食

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