建盏怎么养出七彩光?你养出的“七彩”是真的吗?其中有何讲究?

想必很多盏友都知道 , 建盏如果使用时间长了 , 不日常清洁的话 , 会形成一层茶叶污垢 , 但有也会有不少盏友误认为这是他们养出来的七彩宝光 。
建盏养成色彩确实美丽 , 想把建盏养出彩的想法 , 绝对没错 。
但是伪七彩可是日常使用清洁工作不到位 , 形成的问题 , 是没有喝完或放得时间较长的茶水、或没有得到及时清洗使用过的建盏暴露在空气中 , 茶叶中的茶多酚与茶锈发生化学反应形成的 。
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若是只从健康角度考虑 , 建盏和其他茶盏没什么不同的 , 不清洗不卫生 。 因为长时间不清洗的建盏 , 是霉菌滋生的温床 。
其实不止一个盏友对说过 , 建盏内壁的茶垢可以在不同角度下发出所谓的七彩光 , 这是养盏所追求的 , 不用清理也可以 。 但如果换个角度去思考这个问题 , 建盏长时间泡茶 , 毛孔里都是茶垢 , 势必会附着在茶具的内壁 , 出现卫生问题 。
茶垢大规模的积累也会影响茶叶饮用的滋味 。 因此 , 从这个角度来看 , 建盏应该及时清理 , 不要为了养盏而不洗盏 。
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那平时该怎么清洁建盏呢?
简单地说 , 通常情况下 , 每天喝完茶 , 冲洗干净 , 用沸水除去附着的茶垢 , 正常的水冲洗 , 自然风干即可 。 也可以是用专门的一个茶布 。 两三天就进行一个全面的清理 , 一句话 , 就是日常清洁和定期清理一样重要 。
那么为什么建盏会养出七彩光?
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简单来说 , 茶汁和釉面的物质发生了化学反应 , 改变里面的分子结构 , 因此色泽出现了变化 。 另一方面 , 建盏表面形成了一个折射面 , 所以反应了“七彩光泽” 。 晶体越活跃的釉色 , 养出七彩的时间也就越来越短 。
许多朋友认为 , 养盏就是出彩 , 所以茶盏总是不洗 , 可以快速的出“颜色” , 但这是不健康的自然色 。 不仅会容易堵塞气孔 , 影响建盏釉色的呈现 , 而且还会影响建盏的透气性 , 损坏盏体 。
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建盏怎么养出七彩光?你养出的“七彩”是真的吗?其中有何讲究?】因此 , 养盏要自然 , 根据釉面的不同 , 饮茶次数的增多 , 当然被吸收到一定程度后 , 就会出现润泽如玉的光芒 。 当然 , 建盏更也要适当的休息 。 虽然就泡茶来说 , 不“休息”也行 , 但间歇使用似乎效果更好 。
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