食物|这几种健康食物，比吃补药都好使菠菜|胆固醇|含量|大蒜|维生素

食物不仅可以给人们带来味蕾上的享受，还可以给人们提供能量和营养，我们在平时生活中常见的一些蔬菜、水果等食物对我们身体非常有好处的，一起来看看吧~
【食物|这几种健康食物，比吃补药都好使】柠檬
1.降压：柠檬本身含有维生素、矿物质以及烟酸等物质，因此柠檬可以调节高血压患者的血脂异常，有助于降低外周阻力，高血压患者平时可以吃一些柠檬，或者喝点柠檬水。
2.防止动脉粥样硬化：柠檬含有丰富的维生素C和维生素P ，特别是维生素C的含量很高，具有抗氧化和保护血管的作用，能增强血管的弹性和韧性，有助于控制血压，保护心脏。柠檬还能抵抗血液中的钙离子促使血液凝固的作用，可以防止动脉粥样硬化。
3.抑制癌细胞：柠檬中含有的柑橘类黄酮能抑制癌细胞的增长。
牛油果
1.预防心脏病：牛油果富含维生素A、E、C等多种抗氧化物质，富含动植物油、纤维素以及叶酸，有助于降低胆固醇，降低患心脏病的可能性。
2.改善血脂：有研究表明，牛油果和橄榄油、杏仁一样，有清除血液中坏胆固醇的作用，三个月后能减少体内大约12%的低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），同时，还可以提高好胆固醇的含量，帮助改善血脂健康状况。
西兰花
1.西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋杆菌具有神奇功效，长期食用可以减少胃癌、乳腺癌、直肠癌等癌症的发病几率，西兰花内含有许多类黄酮，类黄酮是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，减少心脏病与中风的风险。
2.减少淤青、强化骨质：有些人皮肤受到碰撞就会变得青一块紫一块，这是因为体内缺乏维生素K的缘故，多吃西兰花可以有效补充维生素K 。
薯类
1.提到富含钾的食物，很多人都会想到香蕉，事实上，土豆、芋头等薯类食物比香蕉内含钾量还高。香蕉的钾含量为256毫克/百克，而土豆的钾含量高达342毫克/百克，芋头中钾含量也比香蕉高50%左右。用薯类代替部分主食，对预防慢性病、便秘等都有好处。
2.抗癌、提高免疫力：土豆中含有丰富的叶酸，叶酸可以提高记忆力，预防高血压和动脉硬化；一个红薯的维生素A含量是每日人体需求的八倍，维生素A对抗癌和提高免疫力都十分重要。
大蒜
1.消炎：大蒜是抵御疾病的有力武器，它可以抑制大肠杆菌等细菌增长，起到消炎作用。
2.大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等物质，碾碎后会互相接触，从而形成有保健作用的大蒜素。因此大蒜最好捣碎成泥，放置10~15分钟后再吃，这样有利于大蒜素的生成。加热中起抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降，所以大蒜生食杀菌效果最好。
菠菜
1.菠菜所含的叶黄素和玉米黄素有利于提高人体免疫力，研究显示，菠菜是抗癌效果最显著的食物之一。
2.由于菠菜中含有大量的铁，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，也被推崇为养颜佳品。
3.菠菜中的叶黄素对视网膜中的黄斑有重要的保护作用，但注意，菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多。
豆类
1.降低心脏病风险：多吃豆类对心脏有好处，豆类含有不可溶性纤维能有效降低胆固醇，另一些可溶性纤维可以帮助排除体内垃圾。一周吃3次以上豆类食物能降低患心脏病的几率。
2.有研究显示，摄入豆类食品越多，患上肺癌、乳腺癌的风险就越低。
养成健康生活方式的一种好习惯是饮食均衡，健康的身体需要靠健康的食物去维持，吃一些对身体有好处的食物比吃补药都管用。