立冬前后，这5种食物要常吃，味道好营养足，应季进补平安入冬

马上就迎来冬季的第一个节气——立冬。立冬后，就意味着今年的冬季正式开启。这一时节，北方的冷空气已经有较强的实力，并逐渐向南方移动，水面开始结冰，土地也开始上冻，街上的行人也越来越少。

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草木凋零，蛰虫休眠，我们人类虽不用冬眠，但也有“立冬补冬”的习俗。辛苦一年的人们，这时也得以闲下来吃一些营养滋补的食物来犒劳自己，以充盈精神，补足热量。尤其是这5种食物要常吃，温和滋补，为身体储存过冬能量。
1.蜂蜜
【立冬前后，这5种食物要常吃，味道好营养足，应季进补平安入冬】冬天，气温较低，气候干燥，我们经常会感到口干舌燥，皮肤也容易干，此时就需要进食些驱寒润燥的食物来帮助缓解。故此，蜂蜜作为一种比较温和的滋补食品在这个时候脱颖而出，它里面含有多种营养物质，经常喝可以很好地滋养身体。

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但单独喝蜂蜜的话，味道和营养会比较单一。不妨试试七度方怀糖膏。它里面不仅有蜂蜜，还加入“妇女之友”红糖、怀姜、红枣等营养滋补食材。营养更加均衡。经过上百小时的文火熬制，最终提炼出来的都是食材的营养精华。

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而且七度方怀糖膏的膏体浓稠顺滑，还能拉丝，呈现出深红色，打开盖子还能闻到浓郁的香气。用温开水冲开之后，喝起来清甜可口，一点都不腻，还能吃到甘甜软糯的果肉，喝完之后整个身心都暖烘烘的，绝对是冬季必备饮品。
2.羊肉
寒风起，羊肉肥，立冬前后，我国的许多地方都有吃羊肉进补的习俗。羊肉性温，且营养价值高，合理地吃可以帮我们御寒保暖，滋补身体，特别适合在冬季食用，故而被称为冬令补品。

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羊肉除了炖汤喝，还可以做成麻辣鲜香的孜然羊肉来吃。而且还简单易做，主要选用新鲜羊肉，再搭配上孜然粉、白芝麻、葱、姜等各种调味料，然后依次采用腌、炸、炒的方式制作而成。

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刚出锅的孜然羊肉，热乎乎的，香气四溢，特别诱人。羊肉吃起来软嫩有嚼劲儿，麻辣鲜香，一口一块，好吃到哭，直接秒杀烧烤摊的羊肉串，喜欢的朋友赶紧在立冬前后做起来，给身体补足御寒能量。
3.山楂
立冬前后，天气渐冷，人们开始冬藏进补，许多人会选择吃大鱼大肉来给自身补充热量，以抵抗寒冷，但这类食物吃多难免积食，给身体造成负担。这个时候，刚刚落地的山楂隆重登场，用红色的酸爽帮我们抹去冬日里的油腻。

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不过山楂口感比较酸，推荐大家像我一样常备七度方山楂丸。它是以山楂为基底，又加入山药、茯苓、鸡内金等富含营养的天然食材。而且还专门加入蜂蜜来中和山楂的酸味。

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值得一提的是，七度方山楂丸经过传承传统工艺，纯手工制作而成。所以肉质紧实，吃起来糯叽叽的，酸酸甜甜，就像果味软糖一般。日常可以把它当小零食解馋，也可以放在饭前饭后吃，开胃助消化，让自己吃嘛嘛香，还不会有负担。
4.大葱