香菇是大家餐桌上出现的比较多的食物|香菇和此物一起炒，三天吃一次，给身体做个大扫除，超强排毒！香菇是大家餐桌上出现的比较

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香菇是大家餐桌上出现的比较多的食物，它含有丰富的营养物质，常吃香菇可以降血脂，预防动脉粥样硬化，还可以美容养颜，延缓衰老，那么我就一起来看看，香菇和青菜一起炒，三天吃一次，给身体做个大扫除，超强排毒！

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香菇炒青菜步骤
香菇100克；青菜400克；姜2片；蒜3瓣；盐1勺；干辣椒1个；鸡精少许

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1、新鲜的香菇焯水后切成薄片备用。
2、青菜清洗干净后在清水中浸泡10分钟捞出沥干水分备用。

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3、蒜瓣剁碎，生姜切成小丁，干辣椒切成段备用。
4、锅烧热倒入适量的油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香。

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5、放入香菇翻炒片刻。
6、放入小青菜翻炒片刻。

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7、放入一勺盐翻炒均匀。
【香菇是大家餐桌上出现的比较多的食物|香菇和此物一起炒，三天吃一次，给身体做个大扫除，超强排毒！】8、起锅前加入少许鸡精调味即可。

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来源：小杨聊美食