手感：新鲜的挪威三文鱼摸上去感觉有弹性，按下去会自己慢慢回复，而冒充的挪威三文鱼摸上去则没有弹性 。
【便宜挪威三文鱼都是冒牌货 三招教您鉴别三文鱼】 口感：新鲜的挪威三文鱼入口感觉结实饱满，鱼油丰盈有化口感 。味道甘香，肉质爽滑，脂肪均匀，不油腻 。

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