花生|花生和瓜子，一个降三高，一个长肉损健康，你真的会吃吗？

花生和瓜子是生活中最常见的两种干果，不管是逢年过节，还是日常生活中，人们都会用这两种食物来犒赏自己，或者招待亲朋好友。但是瓜子盒花生虽然常吃，而且经常被人们拿来放在一起说，但是这两种食物对人的作用缺完全相反，一个有益健康，被称为长寿果，另一个却是三高根源，还会引起很多不适和疾病，你知道怎么选择吗?

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麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子，这个谜语大家小时候一定都猜过，说的就是花生。花生被人们称为长寿果，具有很丰富的营养价值，可以起到一个帮助孩子成长，缓解老人衰老的作用。胃酸胃胀的时候吃一小把花生就能很好的缓解胃部的不适。花生和核桃一样，都能起到补脑的作用，还能缓解冬天的季节性咳嗽。

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很多朋友觉得花生可以用来榨油，一定含有很多油脂，容易让人发胖，但其实花生中的油脂大多是不饱和脂肪酸，不仅不会让人发胖，还能保护心脑血管的健康。不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇量，花生红衣吃起来虽然有些涩，但是却能提高人的血小板数量，还能治疗神经性炎症，脚气等疾病。

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【 花生|花生和瓜子，一个降三高，一个长肉损健康，你真的会吃吗？】瓜子虽然也含有不饱和脂肪酸，但是炒熟后性燥，容易引起口干，口疮等上火症状，而且瓜子个小，很难用手剥，用嘴嗑瓜子不仅容易损伤牙齿，还会引发口腔溃疡。瓜子是肝脏健康的天敌，常吃瓜子容易引起肝硬化。