sport|有关空腹训练，你想知道的都在这了！

【 sport|有关空腹训练，你想知道的都在这了！】作者：健身教练Ason
空腹训练在健身圈一直是一个比较有争议的话题，通常被讨论比较多的是空腹有氧。而最近，有一些人提倡空腹力量训练，声称能加快减脂。那么空腹训练到底有没有什么优势？今天我就给大家仔细介绍空腹训练中常见的一些疑问（注：下面提到的空腹训练，既指有氧运动，又指力量训练）。
什么是空腹训练？在我讨论空腹训练是否对于减脂更好之前，我们需要理解“空腹”训练是什么意思。
你总是会处于下面两种状态：
1.非空腹（或者餐后）---当你进食后，身体就处于非空腹状态了，开始消化你吃进去的食物。如果你在运动前吃东西，你身体会使用来自那一顿的卡路里作为能量。
2.空腹（或者吸收后）---如果你有一段时间什么都没吃，那么你就处于空腹状态。如果你空腹训练，身体就会将自身的储备作为能量。
记住这点后，空腹训练就有那么一点道理了。如果你想减脂，在空腹状态下训练会强迫身体使用自身的储备作为能量，这样就会燃烧更多脂肪，对吗？
有一点吧。但，答案还是No.
虽然空腹训练确实会提高脂肪氧化，但是这并不代表会提高脂肪流失。大多数迷思也就是从这呈现的，所以让我们来看看「脂肪氧化」到底是什么。
脂肪氧化脂肪氧化只是“脂肪燃烧”的另一种说法而已，由下面两个步骤组成：

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你的身体会在一天中持续不断的储存和氧化（燃烧）脂肪。
比如，你早上起来晚了，来不及吃早饭直接去上班。这个时候，你的身体就会氧化储存的脂肪作为能量。到了中午，你会吃午饭。现在你的身体就会停止氧化储存的脂肪并且开始使用来自午饭的卡路里作为能量。
在几个小时后，你的午饭被消化完，你又回到了「空腹」状态，身体又开始氧化自身的储备作为能量。然后，到了吃晚饭的点，你身体又开始重复这个过程。到你第二天早上进食之前，你又回到了空腹状态。

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基于这一事实，人们就假设如果他们在空腹状态下训练，就会通过强迫身体使用自身储备能量来燃烧更多的脂肪。但这种假设的问题就是短期的脂肪氧化并不意味着脂肪流失，而是长期的平衡（几天、几周）来决定你是流失还是增长脂肪。
如果你燃烧的脂肪和储存的脂肪在长期保持不变，那么体脂也不会有什么变化。

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如果你燃烧的脂肪比储存的多，你就会减脂；如果你燃烧的脂肪比储存的少，你就会增脂。这就叫做「脂肪平衡」，是由你的总卡路里摄入来调控的。
研究怎么说？在这个2014年的研究中[1]，研究人员召集了20名健康女性，将她们分成两组，并让她们做1小时的空腹有氧或者非空腹有氧，连续4周，每周3次。结果并没有发现显著的差异。

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还有一个研究观察了空腹vs非空腹状态下间歇训练对减脂的影响[2]。16名女性被分成两组，在6周的时间里每周做3次高强度间歇骑行。研究人员总结道：
“在超重或者肥胖女性中，短期低容量高强度间歇训练是改善身体成分和肌肉氧化能力的一种节省时间的方法，但是空腹vs非空腹并不会改变这种反应。”
所以，对于减脂最重要的还是你的总能量摄入。是否选择空腹训练应该是个人喜好和时间安排。