元宵节,汤圆讲究健康吃法( 二 )


【元宵节,汤圆讲究健康吃法】同时消费者应注意每次在商场选购商品时应在最后才取速冻食品,如果不马上食用则应尽快放入冰箱的冷冻室以免影响产品的品质,不要将已经冷冻的速冻食品再次冷冻 。如果冷冻技术不过关,元宵就容易开裂,这样的元宵水分和营养成分损失都比较大,口感粗涩 。用手指轻轻摸一下元宵,如果元宵发软,说明已经解冻,这样的元宵口感和营养都会大打折扣 。另外,购买食品后,一定要妥善保管好电脑小票,并索要发票,一旦食品发生质量问题,以作为赔偿依据 。