炒鸭血|长寿老人最爱吃以下三种美食,帮助睡眠,补气养血,早吃早好
大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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萝卜炖牛肉材料:白萝卜450克、牛肉100克,大葱、姜各15克、料酒10克,酱油10克,盐4克、味精2克,八角3克,花生油40克做法1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;2、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;3、再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;4、待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;5、再撇去浮沫,出锅盛入汤碗内即成。
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姜丝炒冬瓜材料:冬瓜、姜、高汤、盐、鸡粉、胡椒粉做法:1、将冬瓜去皮去籽,洗净切片;姜切丝;2、冬瓜片放入滚沸的水中汆烫约5分钟,捞出沥干水份;3、锅中倒入油烧热,以中火爆香姜丝;放入冬瓜片拌炒数下,倒入高汤以及所有调味料拌匀;4、烧煮至入味收汁即可出锅。
【 炒鸭血|长寿老人最爱吃以下三种美食,帮助睡眠,补气养血,早吃早好】
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炒鸭血1、鸭血切较薄的片,在温水里煮1分钟。如果是做汤用的,我一般会加盐煮。2、今天因为是炒鸭血,所以就没有放盐。葱、甜椒、蒜切好备用。3、如果有蒜苗更好,少许油,将葱、甜椒、蒜一起倒入锅里爆香加适量盐翻炒入味,倒入酱油和鸭血。4、轻轻搅拌、中火煮半分钟,加入少许糖,搅拌均匀即可!
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