训练|啤酒究竟能否帮助运动后恢复？她用自己做了一场实验运动|压力|小时|艾米·古德森

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在跑步氛围和喝酒氛围同样浓烈的欧美跑圈，一直有这样一个争论，那就是“啤酒真的对跑后恢复有帮助吗？”
在科学界，曾有很多权威研究通过数据和实验证明，跑后喝啤酒可以减少训练后肌肉疼痛，甚至能在一定程度保护跑者的心血管。
但是，对“跑后喝啤酒帮助恢复”的说法持有怀疑和否定态度的跑者还是占据大多数。
为此，美国跑步杂志《Runner's World》的专栏作家、同时也是资深跑者的阿曼达·弗雷尔想要通过亲身实践来研究啤酒对跑后恢复是否有帮助。
阿曼达每天训练后都喝上一杯不同品牌、不同种类的啤酒，并且记录下自己的睡眠情况和第二天的身体状况——阿曼达发现，啤酒对于跑后恢复的帮助，似乎并没有那么明显。

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以下为阿曼达的真实体验和记录，部分内容有删改：
第1天
跑步时间：下午3点45分
跑步距离：6.77公里
配速：4分43秒/公里
酒精度：5.2%
压力等级：19/100
睡眠：5小时
训练后感受：当我跑后喝完半瓶啤酒后，我开始感觉有一些晕了，不过那一晚的跑后睡眠并没有很舒服，中间还是不间断地醒过来。
通过手表和手机的睡眠监测功能，我发现我的睡眠只有5个小时。

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第2天
跑步时间：下午1点00分
跑步距离：9.71公里
配速：4分39秒/公里
酒精度：小于0.5%
压力水平：21/100
睡眠：7小时
训练后感受：我选择像往常一样在公司附近的公园里跑步，然后回到办公室喝了一罐无醇啤酒。
或许是无醇啤酒的酒精含量确实微乎其微，相比于第一天，没有微醺的感觉，那个晚上，我睡了整整7个小时。
两天的常规训练之后，身体的压力稍微有一些上涨，但是和以往没有太大变化。

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第3天
跑步时间：下午5点30分
跑步距离：9.92公里
配速：4分47秒/公里
酒精度：6.9%到7.2%
压力等级：44/100
睡眠：5小时
训练后感受：这次训练完之后，我和朋友们去了当地的一家小酒馆，在那里我喝了两杯。那天晚上我依旧没有睡得很深。
或许是因为喝了非常甜的啤酒，我在夜里感觉有些兴奋，一直刷着手机没有睡着。显然，从数据上看，我的睡眠不足，但我在醒来之后自我感觉确实精力充沛。

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第6天
跑步时间：中午12点00分
跑步距离：7.44公里
配速：4分38秒/公里
酒精度：小于0.5%
压力等级：29/100
睡眠：10小时
训练后感受：随着训练后的疲倦感越来越重，跑后喝酒的新鲜感逐渐消失。
这次我选择了打着“适合运动员饮用”的无醇酒精，那一晚，我睡得像婴儿一样。由于前两天减少了训练量，我的身体压力降低了，但似乎和喝酒没有太大关系。

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第8天
跑步时间：中午12点00分
跑步距离：10.42公里
配速：4分40秒/公里
酒精度：0%
压力等级：36/100