训练|啤酒究竟能否帮助运动后恢复？她用自己做了一场实验( 二 ) 运动|压力|小时|艾米·古德森

睡眠：5小时
训练后感受：“我厌倦了啤酒” ，这是我跑后最真实的感受，我只喝了一半就把剩下一半给倒了。

文章图片

第9天最后一天
跑步时间：中午12点30分
跑步距离：6.46公里
配速：4分40秒/公里
酒精度：小于0.5%
压力水平：31/100
睡眠：3小时
训练后感受：由于我担心没办法完成我在今年早些时间制定的“减少酒精摄入”的进展，所以我选择了酒精度小于0.5%的无醇啤酒。
但遗憾的是，我发现又无法让自己喝完一整瓶。不仅如此，那天晚上，我又没有睡好。

文章图片

总结：啤酒的帮助或许没那么大
那么，啤酒有助于跑后恢复吗？从我跑后不稳定的睡眠以及持续的压力水平来看，啤酒的帮助和影响并没有那么大，不管是有酒精的啤酒还是无酒精的啤酒。
在试验之后，我把结果交给了营养学专家艾米·古德森，并且向她询问了啤酒对于跑步恢复是否有用。
“啤酒可能真的不会有什么太大帮助。 ”古德森说，“如果跑者的目标是提高身体的恢复效率，那么最合适的跑后饮料还是含有快速消化的碳水化合物、优质蛋白质以及电解质的运动后恢复饮料。 ”
此外，古德森还拿出了一些不支持跑后喝酒的研究——这些研究表明，运动后饮酒可能会损害肌肉蛋白质的合成，甚至会延迟恢复时间。
由于啤酒的利尿特性，啤酒其实在理论上也不是水分补给的理想替代品。

文章图片

当然，古德森也表示，这些伤害是在“过量饮酒”的情况下。对于跑者而言， “适量”的概念是：
啤酒每日的摄入量，女性跑者为355毫升，男性则是710毫升；葡萄酒每日的摄入量，女性为148毫升，男性的摄入量为296毫升；烈酒每日的摄入量，女性为44毫升，男性则是88毫升。
“无酒精啤酒确实可以防止肾脏和肝脏进行额外工作，但无酒精啤酒也不像其他功能饮料和恢复饮料那样，主要用于在锻炼后的水分补充。 ”古德森补充说， “所以，无醇啤酒也不能算是理想的跑步恢复饮料。 ”
【训练|啤酒究竟能否帮助运动后恢复？她用自己做了一场实验】9天时间，跑后喝啤酒对于我的身体恢复确实没有实质的帮助，但是啤酒有时候就像一种跑步后的仪式，让我和跑友们一起训练的时光和回忆变得更加香醇。