阿胶|阿胶是补血神器，还是智商税？提醒：真正补血的是这5种食物( 二 ) 智商税|蛋白质

阿胶具有“神奇”功效，是由古时候传下来的。其实，当时的功效对于现代人而言是不太适用的，古代人的生活条件普遍交差，营养摄入相对而言也比较不足，容易体虚。在这种情况下，食用富含营养元素的阿胶，自然可以起到不错的补充效果。
而现代人，多数都营养摄入充足，很少会有营养不良的情况。阿胶内的营养元素身体并不缺，在这种情况下，吃阿胶所达到的补益效果自然也会打折扣。

?三、阿胶能补充营养，但这3类人不建议吃
虽说阿胶有一定的营养，但是却并不适合所有人。一些特殊人群食用阿胶，反而会给身体带来一些不良影响。
1、痰湿
痰湿体质的人群，身上往往会有舌苔厚腻、口气重以及身体肥胖的症状，这类人群食用阿胶这类补益类的药物，会加重本身的不适症状，起到恶性循环的效果。
2、大便溏泄
阿胶性甘、味平，对于一些长期大便不成型、腹泻的人群而言，食用阿胶易导致本身的症状加重。让患者大便更加不成型、腹泻症状更加严重。
3、脾胃虚弱
相对来说，阿胶是个较为黏腻的食物。本身脾胃虚弱，消化能力差的人群，食用阿胶后很容易出现消化不良、胃胀等不适症状，不仅起不到补益效果，还会给身体带来额外负担。

?四、阿胶不补血，真正补血的是这5种食物
上文说了阿胶虽然有一定的营养，但是一般不建议食用阿胶来补血，那么补血应该吃什么呢？
1、动物内脏
动物肝脏内富含铁元素，食用后可以起到很好的补血效果。但是需要注意的是，不建议大量摄入动物内脏，因为它含有大量胆固醇，摄入过量也会健康无益。
2、菠菜
菠菜虽然是蔬菜，但是内含有的铁元素也非常丰富，并且含有胡萝卜素、维生素C ，这些物质进入体内后很容易被人体所吸收，对于贫血可以起到不错的缓解效果。

?3、干龙眼肉
龙眼干也就是我们常说的桂圆干，它内同样也含有丰富铁质，可以起到补血效果。但是这个食物相对来说比较甜，日常也不建议多吃，特别是本身患有糖尿病的人群。
4、紫葡萄干
100g葡萄干内大约含有9.1g的铁元素，相较于其他食物，它的含铁量很高。并且，葡萄干在晒制过程中会保留皮，葡萄皮内含有铁、锌、蛋白质等物质，也对健康很有好处。
5、桑葚干
100g桑葚干内大约含有42.5mg铁元素，可以说是水果内的“补铁王” 。
对于一些气血亏虚的人群而言，在生活中可以适当的吃一些补血食物来进行补充，避免长期气血不足而给健康带来持久的伤害。
参考资料：
[1
《阿胶中药典故及临床功效》.中国中医药.2009.8.
[2
《【盘点】补血吃红枣？大错特错！真正补血的十大食物排名！》.南昌大学第二附属医院.2021.4.6
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