1、食材：羊肉300克、鸡翅3个、香肠7根、面筋1个、豆腐1块、金针菇1把、土豆1个、青菜1颗 。
2、清洗并切好食材:羊肉 ， 鸡翅 ， 火腿肠改刀；豆腐 ， 土豆切片 ， 金针菇揪小把 ， 面筋绕圈切开 ， 油菜洗干净 。大家可以选择自己喜欢吃的菜 ， 随便加上去都行 。
3、准备调料:2勺生抽 ， 2勺耗油 ， 1勺盐 ， 1勺鸡精 ， 2勺孜然粉 ， 2勺辣椒粉 ， 1勺白糖 ， 2勺食用油 ， 1勺白芝麻 ， 1勺蒜蓉 ， 搅拌均匀 。
4、鸡翅腌制20分钟 ， 其他原材料码在烤盘上 ， 均匀刷上蘸料 。
【烤箱做烧烤方法】5、电烤箱200度预热8分钟 ， 烤盘放入烤箱 ， 上下火调制220度烤20分钟 ， 中间可以翻个面 。

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