饮食|肾不好,身体会发出这4个信号,快快自查!

【饮食|肾不好,身体会发出这4个信号,快快自查!】脏衰竭往往被称为“隐形杀手” , 检视今年来公告的国人十大死因 , 「肾脏病变」榜上有名 , 由于疾病初期较无明显症状 , 往往等到疾病发展至中后期 , 只剩洗肾一种方法 。
肾衰竭之前 , 身体会有哪些信号 , 如何防治?今天我们就来聊聊 。
01 / 肾脏的功能

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肾脏俗称「腰子」 , 位于腰部 , 常人拥有一对肾脏 , 貌似蚕豆、大小如拳头、每颗肾脏重量约125-150公克 。
两颗不起眼的肾脏 , 其实与人体健康息息相关 。 肾脏具有清除体内尿酸、尿素氮、肌酸酐等有害物质 , 以及代谢药物的功能 。
此外 , 肾脏亦负责调节任务(调整体内水分与血压) , 并维持电解质与酸碱度平衡 , 使人体机能正常运作 。 肾脏也会合成维护骨骼健康的活性维生素D , 以及产生红血球、预防贫血的荷尔蒙─红血球生成素 。
02 / 肾病的常见症状

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1、血尿或尿液有泡;
2、没有胃口、四肢肿胀和异常疲劳;
3、食欲不振、腹泻、呼吸困难、四肢肿胀、感到恶心或呕吐、失去意识、贫血等;
4、口腔有金属味 , 贫血 , 呼吸急促 , 皮肤搔痒与干燥 , 不明原因体重下降 , 夜间肌肉抽筋 , 下肢与脚踝水肿 , 晨间眼部浮肿 。
03 / 肾脏功能减弱的原因

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1、糖尿病
当体内血糖过高(空腹血糖≧126 mg/dl , 或饭后血糖≧200 mg/dl) , 就是罹患糖尿病的讯号 。 血液中过多的血糖会伤害血管管壁 , 包含遍布在肾脏的微血管 , 一旦血管受损 , 肾功能就会降低 , 影响肾脏的过滤能力 。
2、肾炎(血管球性肾炎)
另一个常见类型的肾脏病是肾脏过滤单元的炎症 。 这会导致尿量增多、血液和蛋白质进入尿液、眼皮和手脚肿胀(水肿) 。
肾衰竭还会有其他的原因 , 比如多囊性肾病是一种遗传性疾病 , 会引起肾脏内形成巨大囊肿并导致肾衰竭 。
尿流出障碍会导致尿液回流到肾脏中 , 从而损害肾脏 。 该障碍可能是由天生输尿管缩小或由肾结石、肿瘤或男性前列腺增大而引起的输尿管缩小导致的 。 反复的尿道感染也可能是导致肾衰竭的一个原因 。
另外 , 还有一些未知的原因 , 大约有20%的透析患者不知晓导致他们肾衰竭的原因 。 通常 , 这些患者第一次就诊时 , 他们的肾衰竭已经到了晚期 , 而这时就很难再去寻找病因了 。
04 / 如何预防肾衰竭

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1、饮食三少
所谓三少 , 指的是「少盐、少油、少糖」 。
我们每天的饮食中 , 食盐不只具调味功能 , 其成分「钠」也是帮助维持体内水分、血压平衡的重要电解质 , 然而 , 过量的钠会导致高血压 , 因此卫福部建议 , 每日钠摄取量应低于2400毫克 。
另外 , 也应尽量避免食用油炸食物 , 且每日游离糖(饮料或果汁等产品的额外添加糖分)摄取量亦应低于摄取总热量5% 。
2、饮食三多
至于三多 , 则是「多纤维、多蔬果、多喝水」 。
为了维持身体机能 , 每日应摄取3至5叠蔬菜 , 一碟份量相当于100公克生菜沙拉 , 如果是烹煮后的蔬菜 , 一碟份量约可平铺直径15公分的盘子 , 并补充两份水果(约两个拳头大小) 。