每次带这个“风一样的女孩”去游乐场|吃一口相当于吃4个塑料袋,在家吃的更健康~ 宝宝辅食
每次带这个“风一样的女孩”去游乐场 , 瞬间释放天性 。 像个活猴一样 , 超长蓄电2小时以上 , 看她玩感觉我也年轻了 。
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玩累了 , 闻着门口的烤肠味 , 嚷着要吃 。 每个游乐场门口应该都有卖这种烤肠的吧 。
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别说是小朋友了 , 我闻到这香味 , 都想来一根 。
可这价格也太便宜了 , 2块一根 。
在度娘上搜了一下“烤肠” , 满满黑料 , 惊出一身冷汗 。
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你再仔细想想 , 有没有在这劣质烤肠里 , 吃出过不明塑料片 , 头发…
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这么多的添加剂吃到肚子里 , 心里像吃塑料袋一样不舒服 。
还是吃自制的香肠吧 , 最起码吃的放心啊 。
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你看我用1斤猪肉做出这么多 , 咬一口肉感十足 , 真的好好吃 。 稍微煎一下 , Q弹脆爽 , duangduang的肉感太赞了 , 只有你尝一口才知道 。
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真的不要买外边“三无烤肠”啦 , 快跟我“造起来” 。
脆皮肠
食材:猪肠衣1根、猪肉500克、姜10克、玉米淀粉30克、白砂糖20克、无添加酱油25克、虾皮香菇粉15克
是否搭配主食:需要搭配宝宝的主食
参考月龄:2岁以上
难易程度:中等难度
制作时间:90分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝 。
图文食谱
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食材的重量 , 仅代表制作量 , 不代表宝宝的添加量
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准备食材:猪肠衣1根、猪肉500克、姜10克、玉米淀粉30克、白砂糖20克、无添加酱油25克、虾皮香菇粉15克 。
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姜切片 , 取5克加入50克清水做成姜水 , 剩下的姜片用来浸泡猪肠衣 。 tips:猪肠衣是我在超市买的 , 也可以用羊肠衣 , 做出来的肠更细一点 。
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多清洗几次猪肠衣 。
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准备好的猪肉切成小块 , 放入破壁机 。 tips:我用的是梅肉 , 肥瘦相间吃起来口感更好一点 。 用五花肉、里脊肉都是可以的 。
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破壁机中加入虾皮香菇粉、玉米淀粉 。
tips:破壁机的功率大一些 , 可以把猪肉搅拌的更细腻 , 用搅拌机也是可以的 。
喜欢吃颗粒感的用刀剁也OK 。
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加入酱油和姜水 。
tips:加的调料可以根据自己的喜好调整 。
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所有食材均匀混合 , 搅打至细腻 。
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准备好的肉馅 , 放到灌肠器里面 。
tips:这个我是和猪肠衣一起买的 , 不建议自己手动灌呀 , 用工具很方便 。
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