北大研究:盐一换,每年少死45万人,吃低钠盐可显著减少全因死( 二 )


68岁的李大妈非常
注重养生
, 十年前 , 她的丈夫患上了严重的高血压 , 这给她带来了极大的恐惧 , 所以从那时开始 ,
她每天摄入的盐分不及2克 , 有时就吃着白水煮青菜过日子
, 对此 , 李大妈一直沾沾自喜 , 为自己的自律骄傲 。
可是 , 在今年10月 , 李大妈出现了
头晕、心悸、心慌、面色苍白的症状
, 去医院一查竟然患上了
低钠血症
!医生告诫她绝不能再不吃盐了 , 否则身体缺乏Na离子 , 问题更加严重 , 现在李大妈迷惑了:盐吃多了不行 , 不吃盐又不行 , 到底该怎么办?
事实上对于这个问题 , 欧美研究学者有话要说 。

北大研究:盐一换,每年少死45万人,吃低钠盐可显著减少全因死
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他们发现 , 在亚洲地区 , 高盐饮食的国家有很多 , 诸如中国、日本、韩国 , 虽然高血压病患也很多 , 但是预期寿命却不定 。 经过研究 , 他们发现
如果一个人每天增加1gNa的摄入 , 那么他的寿命可能可以延长2.6岁!
这项研究虽然有些局限 , 但也从侧面说明了只要你是人 , 你就不能缺少盐分、缺乏Na离子 , 否则可能会死 。

北大研究:盐一换,每年少死45万人,吃低钠盐可显著减少全因死
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目前 , 我国很多人被高盐饮食的言论吓到了 , 然后就开始不断戒盐戒盐 , 对于正常人来说 ,
只要每日摄入的盐分不超过6g , 那就没必要戒盐
, 我国居民膳食指南指出中国人人均日摄入盐分
不超过9g就属于健康范围
, 因为我们比较特殊 , 从很早以前开始就是食盐大国 。
因此 , 不要盲目戒盐 , 只要你是正常的 , 平常吃饭比较淡口 , 那就不需要戒盐 , 只有那些平时重口味饮食的人才需要戒盐 。

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北大研究:吃低钠盐 , 可能可以减少死亡人数
目前 , 市场上有很多营养盐品种 , 例如低钠盐、含硒盐、钾盐…… , 其中
北大研究:盐一换,每年少死45万人,吃低钠盐可显著减少全因死】低钠盐越来越受到人们的追捧 , 低钠盐的成分是这样的 , 70%的Na例子混合30%的Ka离子 , 二者混合有利于减少Na的摄入弥补Ka的摄入不足 。
北大一教授通过研究发现 , 如果我国用低钠盐代替普通的食盐 ,
可能每年因为心血管去世的人数可以降低45万人左右 , 这是一件利国利民的大好事!
但是 , 由于低钠盐里有Ka离子的存在 , 因此对于一些人来说 , 低钠盐并不适合 。
比如 , 患有肾病的患者本身排钾能力就不行 , 每天需要靠着吃排钾利尿的药物维持肾功能 , 如果改吃低钠盐 , 可能会增加肾脏的负担 。

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还有本就Ka离子过高的人 , 在我国某些地区 , 哪里的人Ka离子本来就过高 , 如果还吃低钠盐 , 就有
可能造成甲亢的问题或者心脏、肌肉问题 。
所以 , 低钠盐的使用也需要辩证 。
总结:
综上所述 , 高盐饮食肯定不利于人们的身体健康 , 同样过低盐饮食也不利于人们生存 , 只有维持适当的盐分摄入 , 才是人们长寿、健康的保证 。 至于低钠盐 , 医生个人认为只要你是健康的就可以吃 , 肯定比普通的盐好 。