老夫妻|一对老夫妻，都患上肝癌医生表示1种水果长期吃，肝承担不起

据目前的数据显示，全球有将近一半的肝癌患者在我国，原因之一就是因为肝脏太能承受了，往往在肝癌早期的时候，并不会出现大的疼痛，也不痒痒。

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让很多人检查出肝癌后，都已经到了肝癌晚期。就像这对老夫妻，因为本身就在农村生活，自己家里有一亩地，夫妻俩没有什么文化，就只是自己种点蔬菜水果吃。成熟后，先到水果市场或者是菜市场去卖，剩下卖不了的或者是不怎么新鲜的蔬菜水果，放在家里自己吃。即便是对于已经有少部分腐烂的水果，平时也不省的扔，只是削去腐烂的地方，继续食用。

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如果是腐烂的地方比较大，为了安全起见，还会把剩下的水果水煮着吃。难道这样的方式，就跟肝癌有关系了吗？大家不要小看这种腐烂的水果，再新鲜的水果，如果存储的时间过长，水果中的水分跟果糖、蔗糖、葡萄糖都可能成为细菌滋生的条件，从而诱发水果腐烂。其中水果中腐烂最容易感染的霉菌，就是一扩展青霉为代表的青霉。即便是水果有很小的一部分出现了腐烂，这种霉菌感染的程度至少是水果中的一半。

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如果食用较少的青霉，容易出现肠道的紊乱，严重的还会影响肾脏的生理功能。还有一种情况，由腐烂的水果变成发霉的水果，或者是已经出现发霉的水果，经常吃还可能食用到黄曲霉毒素，这种毒素就不是大家简单的加热，就可以处理消灭的霉菌了。

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这种霉菌在所有霉菌毒素中，是毒性最强以及对身体健康最大的危险成分。日常生活中，部分水果可能会感染黄曲霉毒素，还有人们平时经常吃的花生、瓜子、核桃，也容易是黄曲霉毒素温床。因此，这对老夫妻患上肝癌，就有可能跟常吃腐烂的水果有关。根据这个现象，大家在吃水果之前，一定要仔细检查，如果有发霉的地方或者是部分腐烂的水果，就不要再吃了，切不要因为一点钱而去医院。

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最后，还有告诉大家一个快速分辨黄曲霉素的办法：不管我们在食用水果的时候，还是在吃坚果的时候，如果品尝到了苦味，就很可能是黄曲霉毒素了，对待这样的食物劝大家一口也别吃了，对肝脏来说才是最安全的。