大部分的女性都多少有贫血的症状 , 特别是在生理期过后 , 常常面有菜色 。补血对女性非常重要 , 快将8大补血食材加入菜单 , 恢复好气色吧!
黑木耳
【女性生理期贫血怎么办】低卡、高纤 , 质优减肥食材 。每100g约含铁1.1mg , 除了补血外 , 丰富的纤维与胶质 , 能促进肠胃蠕动、增加饱足感 , 而且热量低 , 是健康减肥的好食材 。
葡萄干
迅速恢复疲劳的健康零食 。每100g约有1.5mg的铁 , 其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人体吸收 , 进而恢复疲劳 , 即使肠胃不好的人也很适合食用 。另外 , 做耐力的有氧运动、或长时间使用体力时 , 也是不错的健康零食 。
牛肉
高吸收率且富含优质蛋白质 。动物性肉类中 , 颜色愈红含铁量就愈高 。其中每100g牛肉含铁量约1.6~5.7mg , 而且铁的吸收率高达22.8% 。此外 , 还富含蛋白质及各种矿物质 , 是非常优质的补血食物喔!
枸杞
入菜解饥、疗病养生 。枸杞不仅是药材而已 , 有越来越多人将它入菜 , 提味兼养生 。每100g枸杞有高达14.6mg的铁 , 另外 , 还有多种必须氨基酸、铜、锌等微量元素 , 补血外 , 更可提高免疫功能、增强抗病能力!
红豆
补气血还能消水肿 。红豆能消水肿、降低血脂肪 , 是减肥的好食品 。含铁量...每100g约9.8mg 。
苋菜
名列前茅的补血蔬菜 。苋菜分为红苋与绿苋 , 2种的铁质含量都很高(每100g红苋约有12mg、绿苋约为4.9mg) , 和小鱼同煮 , 铁质更加乘 。而且还具有清热解毒、除湿解便的功效呦!
猪肝
每2周吃1次 , 拥有粉嫩肌!每100g有11mg铁 , 及丰富的维生素B12、叶酸 , 是产生红血球不可或缺的元素之一 , 每2周或月经完吃1次 , 永保粉嫩肌 。但胆固醇较高 , 且容易受污染 , 挑选时以暗红色、光滑柔软、无白斑、无肿块最好 。
燕麦
21世纪超优健康谷物 。燕麦每100g约含4.4mg的铁 , 可提供每天约1/3的铁质需求量!此外 , 可溶性纤维、钙含量也相当丰富 , 对骨质、心血管、减重...都有助益 。
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