更年期怎么办 女性怎么抗衰老( 二 )


此外,中年女性还须特别重视便秘对自身健康的危害,它不仅会引发轻度毒血症症状,还会导致贫血和营养不良 。缘此,增加膳食纤维的摄入量,不仅能有效调治便秘,还具有排毒、降血脂、防止肥胖的作用 。麦麸、芹菜、豆类、薯类、韭菜、蒜苗、莴苣、苹果、梨等均含有理想的膳食纤维 。

祖国传统中医理论向来重视食疗调治的作用,中年女性对于早衰的防治不妨从食疗开始——
葡萄苹果粥
葡萄100克,胡萝卜100克,包心菜150克,苹果150克,蜂蜜适量,粳米100克 。将葡萄、胡萝卜、苹果、包心菜剁成泥糊后加水,用纱布滤过后,留汁 。粳米煮粥,调入蜂蜜及果汁后即可食用 。
主治:体弱容黯 。
柠檬汁煨鸡
童子鸡1只,柠檬2个,白糖、麻油、盐及味精适量 。将童子鸡宰杀后去毛和内脏,洗净切块,锅放油,烧滚后煎鸡块至金黄色,加清水半碗;再将柠檬取汁同白糖、麻油、盐各适量放入锅内,文火煨半小时即可 。吃时蘸柠檬汁 。
主治:容颜早衰 。
灵芝炖猪蹄

取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、盐、味精、葱段、姜片、猪油等 。将猪蹄洗净去毛,灵芝洗净切片;锅放猪油,烧热后加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝,大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟,即可食用 。
主治:早衰肤皱 。
猪脊肉粥
取猪脊肉60克,大米90克 。先将猪肉洗净,切熟,用香油略炒后加入清水,用大米煮粥,待熟时调入食盐、花椒,再煮1~2沸后可食 。
主治:肌肤干燥,毛发不荣 。
银杞明目粥
取银耳15克,枸杞10克,鸡肝100克,茉莉花10克,调料适量,粳米100克 。将银耳水发卷撕成小片,鸡肝切成薄片,粳米煮粥,待粥六分熟时加入枸杞,续煮至将熟,再放入调料和茉莉花 。每天食用1次 。
主治:容颜无色 。
水果粥
取橘子100克,苹果100克,胡萝卜100克,黄瓜100克,蜂蜜30克,粳米100克 。将橘子、苹果、胡萝卜去皮,切碎,剁成细泥,加水后用纱布过滤,取汁,加粳米煮粥,待熟时调入蜂蜜,每天食用1次 。
主治:体虚致颜容失色 。