碳水化合物|糖尿病人少吃糖就行了？大错特错，这2种食物，尽量撤下饭桌

很多人的印象中，糖尿病患者就是吃糖过多引起的，血糖失控，平时少吃点糖就可以了，事实真的如此吗？答案当然是否定的。糖尿病的发生与许多因素有关系，吃糖只是其中一个方面，肥胖，吸烟，情绪压力等，同样会导致胰岛素代谢出现障碍，吃进身体中的糖分不能及时利用，才会导致血糖飙升。

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所以，想要稳定体内的血糖值，大家一定要养成好习惯，更有助于强健体魄，还有助于预防并发症的出现。糖尿病人少吃糖就行了？大错特错，这2种食物，尽量撤下饭桌1、含脂肪高的食物日常生活中，很多人，都喜欢吃油腻的肥肉，猪油，油炸食物，烧烤等这类食物的确非常美味，但是脂肪含量普遍偏高，长期摄入体内不仅会诱发肥胖，还容易导致多种慢性疾病。脂肪堆积过多，沉积在血管壁中就会引发血管病变，还会增加中风，心脏病，动脉粥样硬化等血管病变的风险。本身血糖已经偏高，再吃高油脂的食物无疑就会加重病情，甚至会促使糖尿病并发症的出现。

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2、含盐高的食物有些人在生活中也会特别喜欢吃腌制的食物，虽然能够提高食欲，但是吃多了并不利于病情的稳定，甚至会增加糖尿病并发症的风险。相关研究发现，吃盐过多患糖尿病的风险是常人的两倍，一方面食用过多盐会抑制胰岛素的分泌，吃进去的糖分不能及时分配掉。

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糖尿病患者，对于自己的饮食调控一定要重视，另外，早餐一般是血糖最不稳定的时间段，合理食物搭配有助于餐后血糖稳定，可以经常吃以下这几类食物，既营养又健康还能平稳血糖。糖尿病者，早餐适合吃哪些食物？1、淀粉类淀粉类就是碳水化合物，主要来源于主食是能量的主要来源，因此即使血糖高，淀粉类是需要摄入的，只是主食的选择有技巧。糖尿病患者一定要注意粗细搭配，比如用杂粮豆粥代替稀饭，也可以用荞麦面和鸡蛋代替一般的挂面，有助于延缓碳水化合物的吸收平稳，餐后血糖。

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2、蛋类、肉类选其一鸡蛋、肉类是优质蛋白质的主要来源，血糖生成指数低，糖友不用担心升高血糖。另外蛋白质有助于延缓胃排空，能够增强饱腹感。建议糖尿病患者每天早餐都要吃一个鸡蛋或者适当吃一点鱼肉等，有助于降低混合食物的血糖生成指数，对于平稳餐后血糖是有一定帮助的，呵护身体更加健康。

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3、奶类、豆类选其一奶类和豆类含有丰富蛋白质，奶类含有丰富钙质，豆类含有丰富膳食纤维，两者血糖生成指数都比较低，同样有助于降低混合食物的升糖指数。建议早餐喝一杯牛奶或者喝一杯豆浆，也可以喝一杯杂豆浆或者杂豆粥，都是非常好的控糖，选择能够帮助平稳餐后的血糖，呵护身体的健康。

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4、蔬菜或水果蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，既有助于补充营养素，另外含有的丰富的膳食纤维还能够延缓葡萄糖的吸收，帮助控制血糖。水果中的果胶和有机酸，都是对血糖有利的营养素，因此糖尿病患者，可以适当吃点水果，有助于控制糖尿病，还有助于强健体魄。