莲子|营养学家分析,健康活过百岁要常吃这八种食物( 二 )



  1. 生姜
孔子早已讲过:“姜能通神明 , 去秽恶 。 ”他每天喝生姜水 , 活到七十三岁 。 现代科学证实生姜确有抗衰老的作用 , 因为人体新陈代谢会产生各种氧自由基 , 这种物质会损害各组织器官的功能 , 加速身体衰老 , 甚至令人生癌 。 而生姜却在人体内抵消氧自由基的破坏 , 令人活得长久且生命力充沛 。
来源:《活过百岁的秘诀》