农村此种菜是个宝，隔三差五吃一些，祛湿又养颜，可惜很多人扔掉这菜是个宝

这菜是个宝，隔三差五吃一些，祛湿又养颜，可惜很多人把它扔掉了
时间过得真快呀，冬至就要到来了，感觉这几天格外寒冷，好像是为了迎接冬至佳节。
在这样寒冷的天气，家乡种植的蔬菜仍然青翠欲滴，不受冷空气的影响，反而霜降以后吃起来更加清甜。
现在的应季蔬菜有芥菜、油菜心、香麦菜、大青菜、芹菜、荷兰豆、苦麦菜、韭菜、大白菜、包菜等数不胜数。

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白萝卜也是冬季的应季蔬菜，现在采摘正当时。老一辈人常说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。 ”说明冬季多吃萝卜对身体好处多。
我婆婆也种了很多白萝卜，每次回乡下采摘白萝卜时，婆婆都是只把白萝卜留下，而它的叶子却全部丢到菜地里当肥料。
每次叫婆婆拿回去切断晒干存起来做萝卜叶茶，她说萝卜叶太老了直接丢掉，自已种的蔬菜都吃不完，一点都不稀罕。

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其实，萝卜叶也是一种很好吃的佳肴，先用开水过一下水，再炒着吃，也可用来腌制酸菜，还可晒干煲汤、泡茶均可，总之是好处多多。
萝卜叶的营养成分也极为丰富，其含有大量的粗纤维以及各种维生素，不仅有美容养颜的功效，同时还能润肠通便，及时排出毒素，预防和治疗便秘，对身体有益处。

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另外，常用晒干的萝卜叶煲汤喝，能祛除体内的湿气，祛湿效果特别好，身体无湿一身轻，身体更健康。
想不到这种常被农村人丢弃的萝卜叶，竟然还有这么多的作用吧。萝卜叶是个宝，隔三差五吃一些，祛湿又养颜，可惜很多人把它扔掉了。
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