不宜直接吃从冰箱内拿出的饭菜

食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
【不宜直接吃从冰箱内拿出的饭菜】不少家庭有这样的习惯:吃剩的饭菜就放进冰箱里 , 等下顿饭时从冰箱内取出来又直接食用 , 特别在夏季 , 这种做法更较为普遍 。实际上 , 这样做是不当的 。
这是因为:吃剩的饭菜或暴露在空气中的饭菜 , 往往会受到细菌的污染 , 因此当把它放进冰箱内时 , 它是带菌的 。冰箱冷藏室的温度虽然比较低 , 但仅能在一定程度上抑制细菌的生长繁殖 , 并不能杀灭细菌 。放人冰箱内的饭菜取出后不经加热灭菌就吃 , 很容易使人感染肠道疾病 , 出现腹痛、呕吐、腹泻等症状 。因此 , 从冰箱中取出的食品一定要经加热消毒后再食用 。
剩饭菜惹的祸