牛奶|牛奶、羊奶、马奶,谁的营养价值高?为什么羊奶比牛奶贵?


牛奶|牛奶、羊奶、马奶,谁的营养价值高?为什么羊奶比牛奶贵?

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牛奶|牛奶、羊奶、马奶,谁的营养价值高?为什么羊奶比牛奶贵?

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马大爷家里有个小胖孙 , 今年5岁 , 胖嘟嘟的非常可爱 , 马大爷非常疼爱这个小孙子 , 只要是别人说这个东西对小孩子好 , 不管多少钱他都会买 。 这不 , 他去母婴超市逛了一圈 , 销售人员给他推荐了一种羊奶 , 说比牛奶还好 , 价格贵了一百多 , 但马大爷还是买了一罐 , 说给大孙子补充营养 。
市面上那么多种“奶” , 到底谁的营养价值高?为啥羊奶比牛奶卖得贵?一起来看看!
3种奶营养价值大比拼 , 看看谁能赢?
钙:牛奶104mg>羊奶82mg>马奶69mg
蛋白质:牛奶3g>马奶2.07g>羊奶1.5g
脂肪:羊奶3.5g>牛奶3.2g>马奶1.08g
乳糖:马奶6.7g>羊奶4.6g>牛奶4.4g
从这四种营养物质对比来看 , 牛奶和羊奶的成绩都不错 , 相较之下牛奶的综合实力更高一点 。 大家可以根据每种奶的优势来选择喝哪一个 , 比如说想补钙 , 那么就选牛奶 , 体质虚弱肠胃不太好的人 , 可以喝羊奶 。 至于马奶 , 其中的乳糖成分较高 , 一喝奶肚子就不舒服的人不能选 。




为什么羊奶比牛奶贵?生羊奶真的更健康吗?
其实从上面的营养对比我们可以看到 , 羊奶并没有比牛奶具有太多优势 , 它之所以贵 , 主要是因为产量少 。
根据2020年奶类产量报告显示 , 羊奶产量为90万吨 , 而牛奶产量高达3440吨 , 是羊奶的38倍 , 物以稀为贵 , 产量少自然就卖得贵 。 不过这也从侧面反映出来 , 羊奶市场很有潜力 , 若是能加大产量 , 带来的效益非常可观 。
正是因为它价格贵 , 所以人们自然就觉得它好 , 甚至有人到农村找生羊奶喝 , 这样真的健康吗?
据新闻报道 , 一名男童反复发烧不见好 , 检查发现原来感染了布鲁氏菌 , 家长说曾经连续一个星期给孩子喝生羊奶 。
经过治疗孩子的身体虽然逐渐好转 , 但是睾丸却受到不可逆转的伤害 , 成年后可能会影响生育 , 家长后悔不已 。
生鲜奶不能喝 , 因为没有经过专业的杀菌 , 里面含有病菌 , 若是感染人体 , 可能造成生殖器损伤 。 生鲜奶和市场上销售的奶营养上没什么区别 , 万一产奶的羊或牛身体有病 , 饮用更不安全 。




猪的养殖数量远远高于羊和牛 , 为什么没有人喝猪奶?
这个问题可能很多人都想过 , 但是却没有想明白 , 猪奶为什么不受宠呢?按道理说猪一胎生崽十几个 , 每头小猪崽都吃得胖滚滚 , 说明猪奶还是很有营养的 , 其中也含有蛋白质、乳脂、乳糖 , 营养不输牛奶 , 之所以被市场抛弃主要和三点有关:
其一 , 产奶必须喂养专门的饲料 , 如果母猪吃得不好 , 就不能高产 , 质量也会变差 , 同时小猪也没有足够的乳汁 。
其二 , 母乳的乳头数量太多 , 不方便采集 , 无形中增加了采集时间和难度 , 需要更多的人工和精力用于采集乳汁 。
其三 , 虽然母猪一胎生的小猪多 , 但是它们的哺乳期很短 , 这意味着产奶量大大减少 , 可能连奶牛的十分之一都不到 。
因此 , 猪奶想占领市场不太可能 , 还是要依靠牛奶、羊奶这两个主力军 。




健康喝奶 , 有哪些注意事项?
根据不同需求喝奶
成年人喝奶选择空间很多 , 高钙奶、低脂奶、酸奶都可以选择 , 婴幼儿选择奶粉要看月龄、肠道、是否过敏 , 选择专门的牛奶或羊奶 。 肥胖人士喝的牛奶中不能含有太多的脂肪 , 同时还要控制饮用量 。 中老年人应以补钙为主 , 尽量喝原味奶 , 不要添加糖和口味 。