紫薯|女人啊,吃好比穿好更重要,8种食物要常吃,内外状态好才真漂亮( 二 )


【三红豆浆】

食材:红豆 , 红皮花生 , 红枣 , 糯米 , 清水各取适量
1、把红皮花生和红豆清洗干净 , 提前浸泡2个小时以上 , 当然也可以隔夜浸泡 。
2、把糯米和红枣分别洗净 , 红枣去掉核 。
3、将所有的食材放入破壁机中 , 注意浸泡红皮花生和红豆的水也一同倒进去 。
4、选择豆浆的功能键 , 在半个小时以后 , 我们就可以喝到清甜美味的三红豆浆了 。 香浓顺滑 , 暖暖的很舒服 。
四、西蓝花要想身体漂亮 , 蔬菜也不能少 , 西蓝花的营养价值要远高于其他普通的蔬菜 。 在西蓝花中 , 营养成分不仅含量高 , 而且很全面 , 比如在西蓝花中 , 维生素C的百克含量约为88毫克 , 是蔬菜中的佼佼者 。 同时在西蓝花中还含有丰富的膳食纤维 , 胡萝卜素 , 以及钙 , 磷 , 铁等矿物质 。 是一种非常营养健康的绿色蔬菜 。
【西蓝花炒虾仁】

食材:西蓝花1朵 , 虾仁适量 , 姜丝适量 , 料酒小半勺 , 蒜蓉适量 , 生抽1小勺 , 油盐适量
1、把虾仁提前剥出 , 洗净后 , 沥干水分 , 加入姜丝和料酒去腥 。
2、西蓝花剪成小朵 , 绿梗的部分去掉老皮 , 然后切成小块 。 把西蓝花放入食用碱水中 , 浸泡10分钟再捞出 , 冲洗干净 。
3、锅内烧一些热水 , 把西蓝花在沸水中焯烫拌拌粉丝 , 变色以后迅速捞出 。
4、起锅烧油 , 放入虾仁 , 煸炒至颜色变红 , 然后盛出 。
5、锅内的底油中放入蒜末 , 简单炒一下 , 放入西蓝花和虾仁 , 烹入一小勺生抽 , 加少许食盐 , 快速翻炒至入味就可以关火盛出了 。
五、口蘑菌类蔬菜也是不能忽略的一种 , 常见的香菇 , 杏鲍菇 , 海鲜菇 , 平菇等 , 都非常的鲜美营养 。 而在我看来 , 最为鲜美的还是口蘑 , 它是一种白色的蘑菇 , 烹调起来不需要添加任何的调味料 , 其本身的滋味与口感 , 都不输于海鲜鲍鱼 。 口蘑的营养也很丰富 , 蛋白质 , 氨基酸 , 以及微量元素硒 , 而且利用效率高 。 口蘑的价格也不高 , 几块钱就能吃一顿 , 比保健品 , 化妆品实惠多了 。
【口蘑酿虾滑】

食材:口蘑10只 , 虾仁10个 , 食盐胡椒粉少许 , 蚝油小半勺 , 水淀粉少许 , 葱花适量
1、把新鲜的大虾洗净 , 剥出虾仁 , 然后用刀剁成虾蓉 。
2、在剁好的虾蓉中放入食盐 , 蚝油 , 白胡椒粉 , 然后顺势搅拌均匀至上劲 。
3、把口蘑清洗干净 , 去掉根部 , 擦干 , 然后在每一个口蘑中填入虾蓉 。
4、蒸锅内提前烧开水 , 放入处理好的口蘑 , 大火蒸10分钟即可 。
5、出锅以后 , 盘内会析出不少汤汁 , 这些都是精华 , 我们倒入小锅中 , 淋入少许水淀粉收浓稠 。
6、最后把调好的汤汁淋在蒸好的口蘑中 , 撒上小葱花 , 就可以享用了 , 鲜美至极 。
六、紫薯爱美的女性可以多吃些紫色的食物 , 这类食物中富含”花青素“ , 这是一种存在与自然界的抗氧化剂 , 对皮肤很好 。 紫薯便是一种很常见的紫色食物 , 同时在紫薯中含有丰富的氨基酸和维生素 , 兼具很高的食用价值和药用价值 。 而且紫薯口感细腻香甜 , 营养又美味 。
【紫薯】

食材:紫薯200克 , 糯米粉100克 , 白芝麻适量 , 食用油少许
1、把紫薯洗净 , 削皮 , 然后切成片状 , 上锅蒸熟 。
2、蒸熟的紫薯在大碗中 , 压成细腻的紫薯泥 , 也可以用料理机来完成 。
3、在紫薯泥中 , 少量多次加入糯米粉 , 搅拌成一个中度软硬的面团 。
4、把紫薯面团分割成小块 , 简单整理塑形 , 包裹上一层白芝麻 。