“阳”之后 , 很多人都觉得“身体被掏空” , 非常虚弱、无力、没有精神 。 这是正常的 , 也是唯一的恢复方法 。 中老年人的体质本就虚弱 。 一旦成为阳气 , 他们基本上就没有胃口了 。 他们只想喝点粥 , 吸点面条 , 好消化 。
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粥、面虽然好消化 , 但这些“高糖” , 会导致血糖快速升高 , 营养价值也不高 。 不建议中老年人经常食用 。 身体虚弱时要注意营养均衡 , 不建议吃得太清淡 。
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想要补虚弱的身体 , 就要多吃“有营养”的食物 。 由于生病期间运动量少 , 脂肪应该少一些 , 可以摄入一些碳水化合物来保证身体的热量供应 。
建议中老年人在阳气旺盛的时候多吃4种食物 , 营养高、易消化 , 让身体恢复快 , 轻松度过“虚弱期” 。
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1、高蛋白食物
推荐做法:【番茄丸子汤】
1、准备一块鸡胸肉 , 洗净 , 切成小块 , 剁成泥 , 加入盐、生抽、料酒、蚝油 , 打一个鸡蛋 , 用筷子搅匀 。
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【如果阳了,提醒中老年人:少吃稀饭面条,多吃4样,营养高恢复快】2.开锅 , 烧开水 。 水开后转小火 , 手上抹点油 , 将鸡泥搓成小团 , 放入锅中煮片刻 , 至全部浮起捞出 , 过凉水 , 然后沥干水分 , 这样口感更Q弹 。
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3.西红柿洗净去皮 , 切成小块 。 锅内油烧热 , 倒入番茄块炒红汁 , 加适量开水烧开 , 放入鸡丸 , 再放入洗净的金针菇 , 继续煮5分钟 , 最后加适量盐和芝麻油出锅 。
2、含钙高的食物
推荐做法:【油菜炒杏鲍菇】
1、杏鲍菇洗净 , 用刀切成薄片 , 泡水10分钟 。
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将菜籽摘洗干净 , 烧一锅开水 , 加入一勺盐和半勺油 , 放入菜籽煮30秒 , 变软后捞出 , 待凉后沥干水分 。
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2.葱切少许 , 蒜末切碎 , 花椒粒少许 。 锅内油烧热 , 加入葱末、姜末、花椒粒爆香 , 然后倒入杏鲍菇 , 大火翻炒1分钟 , 至杏鲍菇出水变色柔软的 。
3、倒入焯过水的菜籽 , 加盐、生抽、蚝油 , 大火翻炒1分钟 , 倒入适量水淀粉勾芡 , 淋入香油提色 , 搅拌均匀好 , 然后从锅中取出 。
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3、高维C食物
推荐做法:【白菜丝香肠】
1、香肠洗净 , 放入蒸锅中 , 加水蒸20分钟 , 蒸软后取出 , 晾凉 , 用刀切成薄片 。
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葱、姜、蒜切末 , 干辣椒切段 , 白菜撕成大块 , 用水洗净 , 捞出沥干 。
2.锅里放油烧热 , 放入香肠片 , 用小火翻炒出油 。 待颜色透明后 , 加入葱、姜、蒜、干辣椒炒香 。
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倒入卷心菜叶 , 用大火翻炒1分钟 。 3、白菜变软后 , 加入适量生抽和老抽上色 , 翻炒均匀 , 加入盐和鸡精调味 , 倒入少量水 , 翻炒均匀 , 撒上切碎的葱和服务 。
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4、粗粮
推荐做法:【杂粮粥】
1、准备一些杂粮 , 比如红豆、豌豆、玉米粒等 , 洗净沥干 。 红豆泡水4小时 , 红薯去皮洗净 , 切成小块 。 将青菜摘洗干净 , 切成小块 。
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