绿豆汤冲鸡蛋花有什么功效早晨冲鸡蛋花的功效

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1、蛋花绿豆汤有清热、解毒、祛火，滋阴润燥，除烦安神的功效。
2、绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。
3、绿豆具有解毒功效，服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。
4、糖尿病人最好在服药后两小时左右再食用绿豆，糖尿病人食谱中可放心加入绿豆。
5、鸡蛋，性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品，神经衰弱的人可适量食用鸡蛋。
6、能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。
7、扩展资料：绿豆汤的“营养说”：一、喝绿豆汤能解暑夏天喝些含“盐”的水或“绿豆汤”对身体有好处，因为含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。
8、出汗是维持体温最好的办法，要出汗就需要水分，如果没有水身体就会减少或停止出汗，并迅速发热。
9、所以，绿豆汤水分含量高，有助于炎热天气体内水分的补充，从而帮助解暑。
10、二、喝绿豆汤不能吃药说喝绿豆汤不能吃药，是因为绿豆能够解药，使药物丧失功效。
11、实际上，这个说法虽然存在一定的科学性，但是并不足以认定为真理。
12、因为绿豆所具的解毒功效，是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物能够与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
【绿豆汤冲鸡蛋花有什么功效早晨冲鸡蛋花的功效】13、而值得注意的是，在我们日常吃的药物中，很少存在上述提到的化合物。
14、相反，这倒是可以“解”蔬菜水果中的农药残留。
15、三、过度喝绿豆汤会中毒首先要下个定论，绿豆不会让人中毒，是喝多了的水让人“中毒” 。
16、健康的肾脏每小时可以排出800-1000ml水，所以1小时之内喝这么多，肾脏“表示毫无压力” 。
17、但如果短时间超过这个量，肾脏来不及排出，多余水就会进入细胞，出现“低钠血症” 。
18、参考资料来源：百度百科-蛋花绿豆汤参考资料来源：人民网-绿豆汤的三个“营养说” 。
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