文章插图
1.食材:猪蹄、姜、料酒、大葱、红枣、枸杞、盐 。
2、买了猪蹄，把猪毛刮干净，可以放在炉子上烤，然后再刮干净 。刮好后切成小块，放入清水中浸泡一段时间 。
3.锅中倒入水 ， 放入猪蹄、姜片、葱段、料酒，煮几分钟，焯水后捞出 。
4.取出洗净的猪蹄，冲洗干净 。
5.将猪蹄放入锅中，放入姜片和葱段 。
6.加入足够的水，盖上锅盖，炖3小时 。
7.红枣、枸杞用清水浸泡5分钟 ， 然后清洗干净 。
8.结束前30分钟，将红枣和枸杞放入锅中继续炖，最后加点盐调味 。
【炖猪蹄汤怎么做不油腻还下奶】以上讲解了如何做不腻奶的炖猪蹄汤 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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