|李晶晶营养师：这几位糖友都在“吃”上栽了跟头

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文章作者：北京瑞京糖尿病医院营养师李晶晶

南瓜降血糖？差点要了命

老纪今年63岁，
患糖尿病3年，
刚开始每天按时吃降糖药，
空腹血糖控制在5～7mmol/L ，
餐后血糖控制在8～11mmol/L ，
基本达标，
可是1月前老纪住院了，
这是怎么回事?

原来，老纪的女儿
在杂志上看到一篇文章
说糖友一直吃药会把肾脏吃坏，
应尽量不吃药，
饮食降糖最可取，
很多人吃南瓜治好了糖尿病。
女儿看后觉得有道理，
父亲年龄大了一直吃药容易把肾吃坏了，
得了“尿毒症”怎么办?
老纪一听，
觉得有道理，
就把降糖药停了，
开始了自己的“吃南瓜”降糖之旅。

开始每天把南瓜当菜吃，
一周后测空腹血糖7～10mmol/L ，
餐后血糖9～12mmol/L ，
比之前高了，是不是南瓜吃得少啊?
于是每顿又多吃一块，
一周后测空腹血糖8～11mmol/L ，
餐后血糖10～13mmol/L ，
不降反升，是不是时间短，没见效?
于是他又坚持了2周，
突然有一天，老纪昏倒了，
家人急忙把他送到医院。
一查血糖27mmol/L ，
老纪因为酮症酸中毒导致了昏厥。

医生对老纪实施了抢救，
待他各方面情况稳定后，
营养师、卫教师专门针对“南瓜降糖”
给老纪上了一课，

南瓜中含有果糖、葡萄糖、淀粉， 500克南瓜产生100千卡的热量，相当于1000克冬瓜产生的热量，与西瓜的热量相当。南瓜做为一种普通蔬菜，可以吃，但不能多吃，更不能把它当降糖药来用。

老纪和女儿这才恍然大悟。

糖尿病的治疗过程需要患者积极参与，
这就给患者留下了很大的空间。
常常有患者对药物治疗不满意，
希望借助一种轻松愉快的方法控制血糖，
于是就有了一些所谓的“偏方、神药” ，
利用患者的心理，误导治疗。

大家不妨想一想，
如果这些所谓的“偏方神药”真那么神奇，
真能让血糖稳定，
那么我们抗战在糖尿病治疗第一线的
医生怎么会对此充耳不闻呢?
所以当遇到所谓的“灵丹妙药”时，
一定要咨询专业的糖尿病共同照护团队，
切不可盲目相信广告，
不顾一切就停了降糖药，
那样做，后果很严重。