冷冻馒头能吃吗？会产生黄曲霉素吗？医生给出答案，越早知道越好我国分为南北两方

我国分为南北两方，南北之分差异巨大，南方人酷爱米饭，北方人酷爱馒头。在北方，最主要的主食就是馒头，馒头也是一日三餐必不可缺的，家家户户都有储存的馒头，一顿不吃馒头就会觉得浑身不舒服，所以馒头必不可少。

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面对吃不完的食物也会将它们放在冰箱当中储存，许多人会将购买的馒头放在冰箱中储存，那现在又关于这种说法到底是真是假呢？

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大部分的北方人，都有着吃馒头的习惯，通常吃不完的馒头就会放进冰箱冷冻或储存馒头，作为北方人的主食，一天一家3 ， 4口要吃56个馒头左右，对于
【冷冻馒头能吃吗？会产生黄曲霉素吗？医生给出答案，越早知道越好】，部分人觉得对身体没有任何危害。至此，，随后将一些，观察出冷冻的馒头，而且黄曲霉这种致癌物质的滋生环境，要保持到13度到46℃左右。

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馒头一旦超过了这种温度后，就不会滋生黄曲霉毒素，而且冰箱冷冻层的温度是零下多少度，也不会造成黄曲霉毒素的滋生。医生对此说：这样才对自身的健康有利，储存的时间应该保持在8天以内，避免储存的时间过长。
部分人冷冻馒头，只是将馒头散落在冰箱中，并不会去管理，但这种做法是不正确的，冰箱中会放入大量的食物，这些食物都会有一定的侵染作用，如果不能密封储存馒头，也就会让馒头造成了一定的串味现象，所以这种现象是不健康的，在储存馒头时，一定要做到密封储存。

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馒头在冰箱冷藏后会出现坚硬的状态，再次食用时一定要多加注意不能将馒头稍微热一下就吃这样的馒头是寒凉的，在进入肠道后会给肠道带来一定的刺激感，不利于人体健康。并且没有进行充分加热后，

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