腊八节过去了|炸麻叶炸酥肉丸子,4种备受欢迎的炸货,一个比一个好吃( 二 )


盖起来醒半个小时 。
醒好后取出 , 搓成细长条 , 切成等分的剂子 , 每个剂子搓圆 , 全部搓好后给碗里倒少许水 , 另一个碗里倒少许白芝麻 。
腊八节过去了|炸麻叶炸酥肉丸子,4种备受欢迎的炸货,一个比一个好吃
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小圆球放进水里裹一下 , 再放进白芝麻里裹一下 , 裹好后再放手心里揉搓几下 , 避免芝麻掉落 。
锅内加油 , 烧热到五成调小火 , 把小球放进锅内 , 炸金黄后捞出 , 吃起来好酥脆 , 如果一次做得多 , 可以放进一个密封性好的容器内 , 不吃的时候盖好 , 这样就可以多放几天了 。
做开口笑 , 第一步要做对 , 一定要先加油把面粉都搓到位 , 这样才能炸出酥酥的口感 。
腊八节过去了|炸麻叶炸酥肉丸子,4种备受欢迎的炸货,一个比一个好吃
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