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#健康迎新年#
众所周知 , 水果中含有非常丰富的营养成分 , 主要是碳水化合物、维生素和矿物质 , 还有有益于人体健康的生物活性物质 , 像类胡萝卜素、生物类黄酮、花青素和前花青素、有机酸等 。
水果中主要是维生素C、胡萝卜素和一些B族维生素 , 这是人们膳食中维生素的主要来源 , 大量科学研究表明 , 经常吃水果可明显降低患肿瘤等慢性疾病的危险度 。
而且水果中还含有许多抗氧化成分 , 可延缓细胞的衰老过程 , 大量的维生素可维持细胞的正常分化 , 你也喜欢吃水果吗?
提起苹果大家并不陌生 , 苹果一直有着“好口碑” , 酸甜可口 , 营养丰富 , 既可以生吃 , 又可以榨果汁 , 还可以做美味佳肴……
说起苹果 , 那可是很多人的最爱 , 吃苹果是有很多好处的 , 我们一起来了解一下吧!
苹果的好处
苹果中含有大量的镁 , 铁 , 磷 , 铜 , 锰 , 锌等微量元素 , 吃苹果有以下好处:
第一:保养肌肤 , 镁可以使皮肤红润光泽 , 有弹性 。
第二:保护心脏 , 苹果中的纤维 , 抗氧化物能降低体内坏胆固醇含量 , 预防心脏病 。
第三:宁神安眠 , 磷和铁等元素易被肠壁吸收 , 有补脑养血 , 宁神安眠的作用 。
第四:美白养颜 , 促进肠胃蠕动 , 胶质和微量元素铬能保持血糖稳定等 。
其实大部分人在正常情况下吃的都是生的苹果 , 洗干净之后直接上嘴就啃 , 那么接下来小编就给大家普及一下 , 把苹果煮熟了再吃会对身体收获哪些好处呢?尤其是这两类人 , 应该要多吃一些 , 不妨一起来看一下吧!
每天坚持吃一个煮熟的苹果 , 会有哪些好处?
1、治疗腹泻
最重要的一点就是苹果中含有果胶 , 这种东西是可溶于水 , 果胶能在胃肠道内吸附水分 , 这样的话可以让大便变得柔软 , 容易排出 , 吸附水分 , 因此它可以治疗腹泻 , 不让水分过度的流失 , 这是它的一个作用 。
2、降低胆固醇
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃 , 这样既增加营养又可抑制胆固醇升高 , 因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用 ,另外 , 苹果可以消除猪肉的独特异味 。
3、具有强大的抗氧化作用
研究发现 , 当苹果被加热时 , 它们的天然抗氧化剂多酚含量显着增加 , 多酚不仅能降低血糖、血脂 , 抑制自由基和抗氧化、抗炎杀菌 , 还能抑制血浆胆固醇的升高 。
4、预防大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍 , 是橘子的13倍 , 因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一 , 因此 , 煮熟的苹果是个不错的选择呦!
医生:2类人应该多吃
1、牙口不好的老年人
对于老年人而言吃苹果时如果怕凉 , 可以适当加热 , 记得温热就好 , 否则容易使营养成分损失 , 如果怕酸 , 可以在苹果泥或苹果汁里加点白糖或蜂蜜 。
牙口不好的老人 , 可将苹果切成薄片或用勺子刮成果泥吃 , 还可以用专门的器具将苹果整个捣碎后食用 , 或榨成果汁 , 一般情况下 , 老人每天可吃1—2个苹果 , 在两餐之间食用 , 牙口不好的老年人可以尝试一下!
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