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蛋白质对人体健康来说很重要的，我们身体的组织构成都离不开的蛋白质，如果蛋白质摄入少，那么不仅身体会加速衰老，而且身体会快速消瘦下去，这对健康长寿是不利的。不过在平时，有不少老人害怕肥胖、三高等基础性疾病，往往不敢吃肉食，只敢吃糠咽菜，大多数营养的食物不敢吃，这样反而是不利于身体健康的。其实，老年人也是需要多补充优质蛋白质的，肉食是需要吃的，并且老年人微胖其实对身体还好些。只要在平时注意饮食摄入蛋白质，减少脂肪的摄入，坚持锻炼，那么身体才会好。常见的蛋白质食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾、豆类及豆制品、坚果等，在平时注意吃这些食物，注意摄入优质蛋白质，那么对身体健康才是好的。

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