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民间有谚语:小寒不如大寒寒 。 大寒是一年中最冷的时期 , 此时正值阴阳转化的关键时机 , 所以一定要做好保暖 , 养好身体 , 开心的迎春接福 。
不少茶友一年四季都会喝茶 , 但大寒之际 , 喝茶有禁忌 , 乱喝茶的话可能会损害身体 。
大寒喝茶有讲究 , 要顺应季节的变化 , 多喝这3种茶性温和的茶 , 让严寒的日子温暖起来~
一、红茶
红茶的发酵程度比较高 , 发酵过程中 , 茶叶中大量的茶多酚都被转化掉了 , 所以茶性相当温和 。
并且红茶中含有丰富的糖分和人体所需的蛋白质 , 可以为身体提供足够的热量 , 增强人体的御寒能力 , 冬天的时候家里要多备些红茶 , 既养胃又能助消化 , 尤其适合胃寒、手脚冰凉的人饮用 , 我最近就一直在喝仙雾凤茗 。
仙雾凤茗是四川茶 , 凭借自身优秀的品质在四川茶圈颇受欢迎 。
产于海拔800米以上的高山生态茶园 , 大家都知道高山茶好 , 那具体好在哪里呢?
其实因为是海拔高的山上 , 多云雾环绕 , 阳光多漫射到茶叶上 , 有利于茶叶中芳香物质的产生;高山昼夜温差大 , 茶树生长缓慢 , 有利于茶叶中有机物的积累 , 所以高山茶才具有别的普通茶所没有的“滋味浓厚、茶香高扬、内含物质丰富”的优秀品质 。
仙雾凤茗比较厉害的一点就是 , 它采用的是国家非物质文化遗产的制作技艺 。
由于它是国家扶贫助农产品 , 创立目的不是商业盈利 , 而是为了当地特产能走出去 , 所以没有虚高的价格 , 比较经济实惠 , 特别适合做普通消费者家里的口粮茶 。
茶叶采用的原料都是早春优质嫩芽 , 芽叶肥壮 , 好的原料才能制出好茶 。
成品茶整体来看 , 干茶条索乌润紧结 , 匀整统一;茶汤澄黄明亮 , 通透无杂质 , 花果香突出 , 光是闻其馥郁的茶香 , 就能让人口舌生津 , 浑身的暖意油然而生;入口特别的顺滑甘爽 , 滋味醇厚 , 寒冷的天气 , 喝上一杯 , 简直不要太幸福了!
二、熟普洱茶
熟普是黑茶的一种 , 是一种后发酵茶 。 茶性温和 , 比较适合冬天饮用 。
可能新手茶友会容易把熟普和生普弄混淆 , 其实二者差别主要是有无后发酵工艺 。
熟普是经过发酵后的普洱茶 , 干茶颜色通常是黑褐色或者红褐色 , 茶汤的色泽也是呈深红色;生普未经发酵工艺 , 茶性寒 , 越放滋味越醇厚 , 更适合夏季饮用 。
三、玫瑰花茶
冬天天气比较干燥 , 皮肤很容易干燥起皮 , 特别是对一些女性来说 , 面色容易晦暗发黄 , 这个时候食补比较好 , 可以适当的多喝一些玫瑰花茶 。
玫瑰花茶的茶性比较温和 , 味甘 , 花香浓郁 , 并且颜值也很高 , 深受不少办公室女性的喜爱 , 冲泡的时候再配以枸杞、蜂蜜 , 不仅可以清热去火 , 滋阴养肝 , 常喝还可以美容养颜 , 是不错的冬季养生饮品 。
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