牛蒡排骨汤
材料
牛蒡1根，排骨1条，竹芋适量，蜜枣2颗，盐适量，鸡精适量
做法
1.将排骨切段 。


2.牛蒡去皮切成段，再对半切开 。注意边切边放入加了醋的清水里，不然很快变色 。
3.切好竹芋 。
4.将所有材料入锅文火煮两小时，调味上汤，味道还好 。

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