36岁男子患胃炎，半年后发展成胃癌，医生：1“蔬菜”或比辣椒还伤胃 _健康小知识

“你这个不孝子，你要是就这么走了，留下这个家，我们该怎么活啊？”医院的病房中，传来一阵阵哭泣声，病床上躺着一位中年男子，看着虚弱不堪。

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据了解，这名男子名叫张峰（化名），几个月前开始总是频发腹痛、腹泻，起初他以为是吃坏了肚子，没有当回事，一转眼，半个月过去了，他的症状不但没有好转，反而更加严重。
这天，张峰在上班的过程中，因为强烈的腹痛晕倒在地，随后被同事送到了医院。
到医院经检查，张峰确诊为胃癌，家人赶到医院，听到这个消息瞬间崩溃，并十分不解：平时他饮食听清淡的，怎么突然患上了胃癌呢？
后来，医生经过询问，才知道张峰之所以患上胃癌，与他长期食用的一种“蔬菜”有关。

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36岁男子患胃炎，半年后发展成胃癌，医生：1“蔬菜”或比辣椒还伤胃
据了解，半年前，张峰被查出了胃炎，但他觉得不是什么大病，也没多在意它。另外，他在饮食上有一个习惯，就是喜欢吃腌制的蕨菜，他觉得腌制蕨菜不仅开胃，还清脆利口，几乎每天吃饭都会吃些腌制蕨菜。
但有相关研究表明，在蕨菜中，有一些有害成分，如蕨内酰胺、苯草酸、黄碱醇等，这些成分与癌症的发生有一定的关系。
此外，蕨菜中含有原蕨苷，这种物质在2011年被评定为2B类致癌物，长期食用蕨菜，其致癌物不断进入胃中，持续毒害胃部细胞和组织，时间长了，很可能加重胃病，诱发胃癌。因此，蕨菜虽好吃实惠，也具有一定的营养价值，但还是少吃为好。

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医生提醒：除了蕨菜，还有2种伤胃食物，要少吃
1、腌制品
咸菜、酸菜、腊肉等腌制品，在腌制时都会加入大量的盐分，常吃这些高盐的食物很容易伤害胃黏膜；另外，食物在腌制过程中，还容易产生许多亚硝酸盐，在具有酸性的胃中，可产生致癌物物——亚硝胺，从而增加胃癌的发病率。
【36岁男子患胃炎，半年后发展成胃癌，医生：1“蔬菜”或比辣椒还伤胃】2、辣椒
很多人都是无辣不欢，喜欢吃麻辣火锅、麻辣烫等，但对于胃不好的人，还需要少食辣椒，因为辣椒中含有大量的辣椒素，容易伤害为娘炮，引起胃部肿胀、溃疡等情况。

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胃不好的人，日常做好2件小事，有助于胃部健康
1、补充养胃物质
日常生活中，想要养护胃部，给胃部补充一些营养物质是必要的，可以在每天饭后补充一些瓦尔克素，其中含有山药、岩藻多糖、植物乳杆菌、鸡内金、猴头菇粉等多种养胃元素，可中和胃酸，促进消化，缓解各种胃部不适。
研究表明，植物乳杆菌能调节胃中菌种的平衡，并促进营养物的吸收，优化胃部环境；猴头菇粉帮助修复胃黏膜，加快胃部溃疡的愈合，辅助改善胃炎、胃溃疡；鸡内金与山药结合，可帮助更好的提高胃部的消化吸收功能，有效缓解胃胀、胃痛。
此外，岩藻多糖能清除幽门螺杆菌，并抑制其繁殖，从而净化胃部环境，减轻病菌感染造成的口臭、反酸等症状。
胃不好或需要养胃人士，身边常备一些瓦尔克素，饭后嚼2片，胃部不适或能慢慢消消失，胃部或也会强壮起来。