母女双双患肝癌，3个月后离世，医生怒斥：煮粥怎能常放3种“食材” _健康小知识

医院的诊室外，一对母女正在抱头痛哭，过往的人群都不由得投去了同情的目光，连医生也忍不住叹息道：“唉，谁家摊上这事也承受不住啊.....“
据了解，这位母亲名叫雅丽（化名），是一位单亲妈妈，早些年丈夫因故去世，只留下她和女儿相依为命，这些年她一个人靠打零工将女儿拉扯长大，生活十分辛苦。

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然而，从半年前开始，雅丽经常感觉自己腹部隐隐疼痛，并且身体也很乏力，起初她以为是胃炎就没有在意，可随着女儿也出现同样的情况后，她才意识到情况不对劲，于是赶紧带着女儿去了医院检查，可没成想母女俩竟双双被查出了肝癌，这才出现了开头的那一幕。
【母女双双患肝癌，3个月后离世，医生怒斥：煮粥怎能常放3种“食材”】随后，母女俩入院积极的配合着治疗，但因病情恶化的太快，在三个月后，俩人便不幸地离开了人世。而在此之前，医生通过对俩人生活习惯的了解，发现他们患病的原因，或许和煮粥时常放的三种食材有关。

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母女双双患肝癌， 3个月后离世，医生怒斥：煮粥怎能常放3种“食材”
1.黑斑红薯
雅丽的娘家经常会给她们母女寄过来很多红薯，而红薯经过长时间存放后，往往会出现黑褐色的斑点，雅丽觉得只要高温煮过就不会对身体有害，所以煮粥时候会放一些。但这种红薯大多数是因为受到了黑斑病菌的感染，若是经常食用会增加肝部的解毒负担，同时也会损害肝脏，诱发肝部发生病变。

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2.久泡银耳
银耳的营养价值极高，雅丽母女在煮粥时也经常会放一些进去，而且为了省事，还会事先泡发很多的银耳放在那。可经临床试验证明，久泡后的菌类很容易滋生米酵菌酸毒素，这是一种强效致癌物，若是长期摄入，很容易引起肝细胞DNA异变，进而增加肝癌的形成几率。

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3.发芽土豆
土豆是雅丽煮粥时常放的一种食材，所以家里会囤积很多，但土豆储存不当普遍会出现发芽的现象，健康意识浅薄的雅丽并不知道发芽土豆会对身体造成伤害。
国内外多项研究发现，土豆发芽后很容易滋生出”龙葵素“ ，而这种物质虽然能够帮助食物抵挡霉菌和寄生虫，可一旦人体过量摄入，也会损害到肝组织，进而导致肝脏发生病变。

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肝脏若是受损，身体也会出现一些”微小“变化
1.皮肤暗黄、面部无光泽；
2.小便浓黄，且异味大；
3.脖子等部位长出像”蜘蛛“一样的小红痣；
4.身体乏力，消化能力减弱；
5.腹部肝区位置时常有钝痛感传出；
6.双手掌心大小鱼际处泛红，形成肝掌。

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每天多做一件事，肝或逐渐轻松有活力
若想肝好，日常可通过食补的方式，适当的补充一些尚维麦素来滋养肝部，其涵盖了枳椇子、黄精、枸杞、葛根、硒麦芽粉等多种草本食材，能够促进肝部的自我修复，对改善肝病有一定的辅助效应。
经研究发现，枳椇子能够消除饮酒后的有害基，缓解化学性肝损伤；黄精能够加速肝部代谢，帮助促进脂类燃烧，显著调节脂肪肝问题；葛根和枸杞能够平息肝火、滋阴补肝，缓解不良习惯造成的肝毒累积，有效阻止肝炎反复。