少吃这些食物，显著降低心血管发病和死亡风险( 二 ) _健康小知识

二、少吃这些食物，显著降低心血管发病和死亡风险！
牛津和北大研究人员在平均长达五年的随访时间内，对11万成年人的饮食进行研究发现：

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如果摄入过多糖份、精致谷物、单一饮食的情况下，心血管疾病的发生和死亡风险要高于饮食结构摄入正常的人群！
同时，数据也显示，共有4245名受试者患心血管疾病，包括冠心病、充血性心力衰竭、心肌病和中风等；3629名受试者发生死亡，其中838名因心血管疾病死亡！
由此可推断出：少吃含糖量高、热量高的食物可显著降低心血管疾病的发病和死亡风险，如巧克力，糖果、精制谷物、油炸食品、黄油等食物，都应减少食用。

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而正确饮食结构，则是由世界卫生组织（WHO)建议的最佳膳食纤维金字塔，来进行搭配：
如每天需摄入至少250毫克的钙，相当于1杯牛奶；每天250到350毫克的碳水化合物，相当于6-8两的主食；吃3-4份高蛋白食物例如鸡蛋、肉类；500克的蔬菜水果等等。
这样荤素搭配，既可以保证口感丰富的同时，也可以减少心血管疾病及其他疾病对身体的损害。
然而根据最新《中国心血管健康与疾病报告》显示中国心血管疾病现患人数已经达到3.3亿，但这个数字还在飞速的攀升，所以身为自身健康的第一责任人，我们需要刻不容缓的进行出击，打一场健康保卫战。

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三、做好这2件“小事” ，可减少20%心血管疾病，长期改善三高？
此前一则美国疾病预防工作组（USPSTF）在《美国医学会杂志》中表明，只要做好这两件事，无论人们是哪种风险程度的心血管疾病都能从中获益，还可减少20%心血管疾病，若长期坚持还可以改善“三高”！
那究竟是哪两件事呢？
【少吃这些食物，显著降低心血管发病和死亡风险】那就是：坚持健康饮食和体育锻炼！
研究中表示，健康饮食的重点是增加水果蔬菜、全谷物、优质蛋白的摄入，减少盐、高饱和脂肪或反式脂肪的摄入，营养的均衡是摄入的基调，偏离基调，或高或低，都会使人有着高于常人的患病风险，所以为了革命的本钱——身体，均衡营养才是王道！

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体育锻炼，则提倡成年人，每周至少进行150分钟的中等强度，或75分钟的剧烈有氧运动，建议每周至少进行两次及以上的训练。毕竟生命在于运动，适度的运动可以增强免疫力，提高身体素质，在身处亚健康的大环境中体育锻炼是必需的，这样在疾病来临时才有与之抗衡的实力。
经此建议，合理的饮食结构和体育锻炼，不仅是对心血管疾病有着正向积极的作用，对于其他疾病也是利大于弊，所以提倡大家合理优化饮食结构和适度增加体育锻炼，以此来提高对疾病的免疫力，让美好的生活减少疾病的困扰！