维生素b1|此物是红薯的最佳搭档,连吃7天, 睡眠好了,大肚子不见了

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对便秘有较好的疗效。
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小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米。另外色氨酸有调节睡眠的作用,而小米所含色氨酸含量为谷类之首。用小米煮粥,易使人安然入睡。
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小米是红薯的最佳搭档,连吃7天, 睡眠好了,大肚子不见了
红薯小米粥的做法:
1、红薯去皮切成小块,把小米和红薯块一起放锅里,加清水,大火烧开后,转中
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2、小火再煮沸20-30分钟后,煮到粥有点粘稠的时候就可以了,在熄火前加一点糖即可(也可不加糖,红薯本身是甜的)。
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