配料表|同样都是牛奶,25190、25191和19645哪个更好?学会再买不吃亏
牛奶富含丰富维生素,其维生素含量就高达十几种,且牛奶中还富含了丰富的优质蛋白、钙含量等多种营养成分,有着白色血液的美誉,深受人们所喜爱。尤其是现在的人们,生活水平不断提高以后,家家户户都爱上了喝上了牛奶。
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每天早上喝一杯热牛奶的话,既能为我们人体提供营养,还能让我们身体越来越健康哦。 然而在对牛奶进行购买的时候,不同种类的牛奶,其品质都会有所不同,在面对这些牛奶的时候,如何才能买到优质的牛奶呢?
为了帮助大家购买到优质牛奶,下面就让我来带你了解一下,有关牛奶的区别吧,25190,25191,19645他们都有啥区别?弄懂这些知识后,你就知道以后在买牛奶时,该怎么购买了。
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牛奶标准号:25190、25191和19645都有啥区别,弄懂再买不吃亏
一、牛奶标准号的不同在对牛奶进行购买的时候,我们所能买到的所有牛奶中,他们都被分为了三大种类。第1种则是巴氏杀菌牛奶,也就是保存时间短,但营养价值高的牛奶,这种牛奶的标准号为 GB19645。
第2种则是高温杀菌牛奶,这种牛奶虽然保存时间长,但是它的营养价值也会随之降低,是市面上最常见的牛奶,其标准号为GB25190。
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第3种则是调制牛奶,也就是合成的牛奶,这种牛奶的标准号为GB25191,严格一点来说,这种牛奶并不是真牛奶,属于假牛奶。因为其内部所富含的牛奶,成分是很少的,很多都是食品添加剂,营养价值很低,只能算是一种饮料。
在面对这三种不同标准号的牛奶时,巴氏杀菌奶是最适合购买的,其实是高温杀菌奶,最后就是调制牛奶,调制牛奶能不喝,就最好别喝。
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二、买牛奶时,买什么牌子的好?在对牛奶进行购买的时候,我们所能买到的牛奶品牌,是非常丰富的。像我们熟知的伊利,蒙牛,雀巢,圣元,橙光等等品牌,都是很知名的品牌,在面对这些品牌的牛奶时,其实各有各的好。
因为这些牛奶在生产的时候,他们所生产的方式是不一样的,所以牛奶中的营养成分,也会有所不同。同样的营养物质,在某一款牛奶中,很有可能含量很高,但是在另一款牛奶中,含量又会变得很低。
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所以,当我们在对这些牛奶进行购买的时候,一定要先注意其营养成分表,通过营养成分表中的营养含量,去对牛奶进行选购,才是最佳选购方向。选择营养含量高的牛奶,去进行购买的话,才更适合哦。
除此之外,在对这些牛奶进行购买的时候,我们一定要注意及配料表,如果配料表中含有食品添加剂的话,这样的牛奶都最好别买。像我熟知的几个大品牌,其配料表中都是带有添加剂的,你以前有注意过吗?
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三、购买牛奶时,蛋白质含量多少的最好?有必要买贵的吗?在对牛奶进行购买的时候,当然是蛋白质含量越高就越好,因为牛奶中蛋白质含量越高的话,就证明牛奶的纯度越纯,这样的牛奶就越营养。正常情况下的牛奶,其蛋白质含量约为2.8%~3.6%。
如果你购买的牛奶,其蛋白质是低于2.8%的话,这样的牛奶就最好别买,其营养价值是很低的。一般来说,市场上所能买到的牛奶中,巴氏杀菌奶的蛋白质含量是最高的,其次就是高温杀菌奶,最后则是调制牛奶。
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